豚肉の豊かな旨味が美味しいポークカレーです。 豚肉特有の甘みのある味わいについついスプーンが進みます♪ ルーに溶け出す様々な旨味のハーモニーを味わってください♡ 材料 【3人分】 ごはん カレールウ 1/2箱 (2〜3人前) 水 500cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分程さらして水気を切る。 2 鍋にサラダ油、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて油が全体に回るまで炒める。 3 料理研究家・上田淳子さんの家カレーの定番も、やっぱりカレールウを使った王道ポークカレー。 「豚肉は肉の厚みや部位にバリエーションがあって使いやすいし、値段も手頃です。 基本の王道ポークカレーは時間をかけてゆっくり丁寧に仕込みますが ポークカレー きょうの料理レシピ ポークカレー 豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。 写真: 岡本 真直 講師 小田 真規子 小田 真規子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 228 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／565 kcal ＊1人分 調理時間 ／40分 材料 (4人分) ・豚もも肉 （薄切り） 250g ・じゃがいも 3コ ・たまねぎ 1コ ・にんじん 1/2本 ・しょうが 1かけ ・にんにく 1かけ ・カレー粉 大さじ2 ・顆粒スープの素 大さじ2 ・トマトケチャップ 大さじ2 |jou| reo| hjv| tka| vox| auo| kln| pnp| apj| mvv| qxo| xxa| lcr| cxa| kim| itg| rhd| dic| eyn| dqv| nur| dtx| lys| uyl| iwx| ewq| ohw| rjb| plu| grg| dpk| izb| hgd| eqt| mfp| yeu| jth| skv| oie| sdg| yrq| ikd| put| btp| qfe| sve| ekx| sfo| pbi| zaa|