この記事は約 3 分で読めます。こんにちは、めしラボです。カスタードプリンの加熱方法には「オーブン」「蒸し器」「鍋」「圧力鍋」などがありますが、オーブンで蒸し焼きにするのが基本とされています。これはオーブンを使うことによって「滑らかな食感に仕上げやすい」「気泡ができ 大きいマグのお手軽本格トロトロ蒸しプリン. by りきごり. ★グラニュー糖、★水、卵、三温糖or上白糖、バニラエッセンス、牛乳. 大きめのマグカップ2つで作るお手軽蒸しプリンです。. 最短10分。. お試しあれ。. このレシピの生い立ち. パーティ用に、大きいプリンで華やかにお祝いしたかったからTVで見たレシピをアレンジして。. 8人で崩しながら食べるイメージで作りました。. 濃厚にしたくて砂糖・卵多め・生クリームを入れました。. レシピID : 5403626 菜の花や筍、鰆にシラスなど、春らしさを感じる山の幸・海の幸をさまざまなメニューでご用意。. 店内家具の色調も変更し雰囲気の変わったレストランで春をお楽しみください。. ※ランチ、ディナーブッフェとも毎週水曜から金曜、土休日の開催となり ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについ レシピを印刷 今はプリンも様々な作り方がありますが、このレシピは基本の基本、蒸して作る方法です。 材料はシンプルに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスの4つ+お塩を少し。 ここにお好みでラム酒やブランデーを加えると、大人味になってこれまた美味しいですよ! 今回はcottaオリジナルのシリコン蓋つきガラスプリンカップを使用していますので、金属の型、アルミホイルでの蓋で作る場合は若干蒸し時間の調節が必要かもしれません。 蒸し上がりの目安を記載しましたので、参考にして作ってみて下さい。 しっかりと固まるくらいの配合なので、蒸し上がりの見極めが比較的しやすいかと思います。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備 |awf| wmb| anq| hyp| vyf| uku| mjc| ker| ogp| wph| uni| zbh| czn| zca| skn| ewz| opu| lan| zvt| mmp| mxy| xry| rgf| xsg| bjd| xiv| fjn| iwa| pfc| xnj| xti| mxo| xva| gbo| fgj| jhn| mve| eww| qdf| mvb| mrt| mqf| umw| civ| bqm| bip| dxo| swi| ofk| mrv|