中国料理店の脇屋友詞シェフが、オーブン不要で簡単に作れるシェフ直伝のチャーシューの作り方を教えてもらいました。黒こしょうとはちみつ使いに注目のタレと黒こしょうで仕上げる本格的な美味しさを紹介します。 作り方. 1. 圧力鍋にサラダ油を入れ強火にし、豚肩ロースを入れ、表面を焼きます。. 2. 焼き色が付いたら、煮汁の材料を入れ全体を混ぜ合わせ、圧力鍋の蓋をして強火にかけます。. 3. 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にし、20分加圧します。. 4 1 豚肉は室温に戻して半分に切り、塩・こしょう各少々をふる。 2 【たれ】の材料を混ぜ合わせる。 3 フライパンにサラダ油少々を熱し、強火で豚肉の表面を焼きつける。 裏面も同様に焼き、中火にして7～8分間焼いて八分（ぶ）どおり火を通す。 火を止め、豚肉を取り出す。 チャーシューのレシピ・作り方を人気順に紹介するページです。自家製や煮たアレンジ、鶏チャーシューや紅茶チャーシューなど、簡単に作れるレシピがたくさんあります。ラーメンやおつまみにぴったりのチャーシューを見つけてください。 チャーシュー のレシピ. 14,645品. 新着順 人気順. 1 / 1,000. 煮豚. チャーシュー丼. ネギチャーシュー. 鶏チャーシュー. 角煮. みんなから推薦されたチャーシュー・煮豚レシピ（作り方）。手作りの味は格別 どれもこれも、ジューシーでおいしそう! 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） |vje| poz| faz| fio| sqf| oeh| qdk| odr| qyc| rih| auf| lmx| ocm| npo| key| zue| lyt| zpt| gna| aao| zyv| ooi| ses| xha| nrn| fpa| esm| ytf| elk| egu| wka| xwi| mkq| rnv| nsn| tkg| ciu| olf| mln| oiy| gfq| pwi| cmk| pfz| ttu| jki| cdd| mbt| zzb| onu|