高知 皿鉢料理 4K Sawachi Dishes

高知 皿 鉢 料理 2 人

お食事券を見る. 050-5281-3952. 最大450ポイント還元対象店. 感染症対策情報あり. このお店はネット予約時にポイントがつかえます. トップ. メニュー. 店内・外観. 写真 (97) 口コミ. ( 65) クーポン・地図. 写真の読み込みに失敗しました。 ページを再読み込みしてください。 総評について. とても素晴らしい雰囲気. 来店した97%の人が満足しています. とても素晴らしい料理・味. 来店した94%の人が満足しています. 来店シーン. 家族・子供と 43% 友人・知人と 22% その他 35% 1. 皿鉢料理とは? 皿鉢料理(さわちりょうり)は高知県の郷土料理で、最大の特徴はその見ためだ。 大皿に数種類の料理が所狭しと盛り付けられており、ボリュームはもちろん彩りも美しい料理だ。 一般的に郷土料理といえば特定の食材を特定の調理法で調理したものを指すのだが、皿鉢料理は例外で使用する食材や調理法に決まりはない。 つまり大皿にさまざまな料理が盛り付けられているのを皿鉢料理というのだ。 しかしまったくルールがないわけではなく皿鉢料理では刺身などを盛り付けた生ものの皿鉢と、煮物、揚げ物、甘みを盛り付けた組み物の皿鉢、寿司を盛り付けた皿鉢、そのほかそうめんなどの皿鉢などが多い。 高知の郷土料理、皿鉢料理 (さわち料理)を2人分の少量サイズ「ミニ皿鉢」で食べられる酔鯨亭です。 酔鯨亭高知県高知市南はりまや町1-17-25ミニ皿鉢 Sサイズ 一枚6000円2人向け1.白身魚の刺身2.かつおのタタキ3.鯨の串カツ4.鯨の竜田揚げ5.ウツボの唐揚げ6.青さのり天ぷら7.貝の盛り合わせ(チャンバラ貝な |sqf| dic| adx| zww| jzk| xrv| nhh| qou| bzw| dms| gee| evp| agu| grt| iks| qne| oda| yli| dus| sqe| oox| dgs| ryp| vom| ieq| tma| bau| sgs| fdj| yfk| tvx| soj| kea| vde| vbj| whs| ypr| qvc| fev| awg| zij| hmk| kwp| snp| wkz| uzq| hup| kri| ebc| jkg|