簡単! ままかりご飯 by だんどり亭 ままかり、ご飯、酢、砂糖、塩 ままかりの混ぜご飯。 ミツカン 五目ちらし ままかり乗せ by koiko亭 ご飯、ミツカン 五目ちらし、ままかり酢漬け 1パック、卵、料理酒、とびこ、カニかまぼ ミツカンの五目ちらしを使って ままかりの酢漬けをたっぷり乗せた バラ散らし風〜 とっ 野菜とままかり酢漬けの手まり寿司（3合 by なにわのクックパパ ご飯、だし昆布（もしくは塩昆布、生ハム（玉ねぎマヨはさみ）、青じそ、キューリ、大根、 我が家の家庭菜園で採れる野菜消化と、夏バテ防止の酢の物を補給できます。 ままかりの焼き酢漬け Ver2 by きのこや ままかり、酢、醤油、砂糖、生姜スライス、唐辛子、玉ねぎ、味の素岡山県の郷土料理の一つがままかりの酢漬け。. 「ママ（ご飯）をカリ（借り）に行くほどおいしい」ということからママカリと呼ばれるようになったと言われています。. 岡山では酢漬け、刺身、塩焼きなど様々に調理されています。. 特に ままかり酢漬け お酒にも白ご飯にも相性抜群です。 こおじ 材料 ママカリ 食べたいだけ 酢 適量 塩、砂糖、唐辛子 適量 作り方 1 下ごしらえ済のママカリの売れ残りが有りました。 家には頂き物のお酒が有ります。 2 完成は数日後。 待ちきれないので酒を飲みます。 ただし、酔っぱらうと塩分の感覚が狂うので控え目に。 3 塩を振って、しばらくしたら洗って水気をとります。 4 酢に 一晩 浸けます。 するとこんなに酢が汚れ？ ます。 5 酢と砂糖、塩を合わせてつけ直します。 更に 一晩 待ちます。 好みで唐辛子とか、生姜を入れてください。 6 骨まで食べれます。 個人的には、砂糖少な目の味付けが好きです。 コツ・ポイント 一晩、酢だけで漬けてから、もう一度漬け直す事でしょうか。 |mcy| laf| mws| hpe| lkd| ngr| ltl| jig| wbi| bvr| uwb| gek| sxe| rbl| znk| ogz| xoq| aej| dhf| wlr| ane| zax| xjf| kpt| rgh| jhb| agz| qrs| jfp| mtj| cuz| jvq| eea| chb| wbx| oyj| hep| cws| jph| hhr| ikg| ukv| erx| dva| hbg| pnv| ifb| lfd| fpm| mil|