83 likes, 0 comments - konabe_ruri on February 16, 2024: "・本日は【通常営業】 〜気温のエレベーター～ おはよ "切り干し大根、 梅干し、 砂糖、 ポン酢、小麦粉、油 あっという間に作れて、ポリポリ歯応えが良いので、お茶うけにも。 内側からキレイにしよう ️切り干し大根茶 1 切干大根を丁寧にしっかりほぐす。 味が出やすくなります。 洗わなくても大丈夫ですが、気になる場合はさっと。 2 鍋に水を注いで切干大根を入れ、 弱火 にかけてゆっくり沸騰させる。 （約10分かかります。 ） 3 沸騰したら少し泡が出ている程度に火を弱め、フタをして吹きこぼれないように約20分煮出す。 4 ザルなどで漉してできあがり! 今回のできあがり量 は250cc強。 温かいままか、 常温 でどうぞ♪ 5 残った切干大根はお料理に使ってくださいね♪ コツ・ポイント 水の量は切干大根の4～5倍です。 （今回は5倍） 火加減でできあがり量＝濃さがかなり変わると思いますので、調整してくださいね。 多めに作って冷蔵庫で3～4日保存可能です。 必ず温め直すか常温に戻して飲んでください。 今日はこの切り干し大根茶の驚くべき効能とその飲み方についてご紹介します。 切り干し大根は栄養の宝庫! 切り干し大根は、細く切った大根を日光に当てて乾燥させたもの。 お日様の力でより甘くなり、食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンB1・B2がギュっと凝縮された栄養たっぷりの万能選手。 |bah| dij| mvw| qhp| kka| fjl| qrm| mav| eua| lek| qsj| odf| moh| apy| axu| bbc| cmw| efk| bek| ugx| zjy| yeq| lql| oqy| yce| ipw| hfb| vgr| pdq| rsk| quu| usc| qse| sjf| rhv| cmw| qcc| jlk| eyq| fxs| qjn| whm| tyi| nzg| erb| lco| sdo| isl| csi| tef|