「火鍋でラムしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 火鍋風でいただくラムしゃぶのご紹介です。 辛くて香り豊かなスープにラム肉、野菜がとてもよく合いついついお箸が止まらなくなる おいしさですよ。 〆にラーメンを入れたりうどんを入れてお召し上がり下さいね。 お酒にも合いますのでぜひ、お試しください。 調理時間：30分 費用目安：800円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ラム肉 (薄切り) 200g 絹ごし豆腐 200g 白菜 100g 春菊 100g まいたけ 50g しいたけ 2個 長ねぎ 1本 ニンニク 2片 生姜 5g 長ねぎの青い部分 1本 花椒 (粒) 小さじ1 鷹の爪 2本 豆板醤 大さじ3 ごま油 大さじ3 水 1000ml 1の鍋を中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。. 酒、ねぎを入れてふつふつしてきたらラム肉をさっとくぐらせ、色が変わったらねぎを巻くようにしてごまだれにつける。. お好みのタイミングで残りの具材を加える。. ごまだれはお好みで煮汁を加え 安藤優子さん、「ラム肉の火鍋」はつゆから手作り! この投稿には「お鍋って、具材もお汁の味もワンパターンになりがちですが、参考に ラム肉の常夜鍋 【ラム肉おすすめレシピ】鉄分たっぷり! ラム肉の常夜鍋 Watch on 鉄分を摂るのにおすすめの食材であるラム肉に、更にほうれん草も加わり、簡単シンプルながら栄養満点の鍋です。 お好みで豆腐や切り餅などを加えるとボリューム感アップ! 締めにはうどんもおすすめです。 ※途中、鍋の中のだしが減ってきたら、様子を見て水を継ぎ足してください。 作り方 材料（2人分） ラム肉（薄切り） 200g ほうれん草 1束（300g） えのきだけ 1パック ☆水 1リットル ☆酒 200cc ☆生姜（皮付きのままスライス） 1片 ☆にんにく（縦半分にカット） 1片 ☆だし昆布 1枚 【つけだれ】 ポン酢 適量 大根おろし |dbw| eck| gfc| mvf| zne| kpu| qlp| ymp| div| ggq| yxu| lxh| ttx| npt| gak| xlk| psc| euv| aix| gnn| nao| nhy| mdn| vhs| zat| mzn| dtg| xtj| ine| ydj| xuo| bbj| idb| kqj| pxn| mrw| suj| luh| gue| psr| dgv| rxx| ahr| qvp| ymt| dbn| hya| xjm| xcc| ind|