醤油発祥の地・和歌山県湯浅町の本物の味。750年以上の伝統を継ぐ「湯浅醤油」は昔ながらの吉野杉の江戸桶で丹精込めてじっくりと約1年3ヶ月醸造して作られます。使い始めたら辞められないと言う方もいるくらい美味しいお醤油です。和食好きな方へのちょっとしたプレゼントや贈り物 湯浅醤油では、現役約100年前の木樽を使った今では珍しい伝統的な古式醸造法で醤油づくりをしています。 その蔵を公開している醸造元は全国的にとても少なく希少です。 もろみ（しょうゆになる前のもの）が入った巨大な杉樽を触ることも、職人の手による熟成発酵の工程を間近で見学することも出来ます。 日本人にとって当たり前の醤油ができる工程を知っている人は以外と少ないので、是非和歌山に観光がてらお越し下さい。 歴史と合わせて、楽しく醤油作りが学べます。 湯浅醤油見学の見どころ The highlight YUASASYOYU CM Watch on 見学コース Yuasa Factory Tour 自由見学 ※団体様の案内 ※要予約 醤油 金山寺味噌 食べ歩き 駐車場有 醤油工場の見学やお買い物♪湯浅町の魅力に出会えるスポット 明治14年に創業し、金山寺味噌・醤油を製造しております。 施設内には土産物店や蔵カフェ、工場見学のできる蔵があり、昔ながらの吉野杉を使った木桶は見ごたえがあります。 事前に予約することで【かい入れ体験（300円）、ペットボトルの醤油づくり体験（1,200円）】ができます。 ★おすすめのお土産品：具だくさん金山寺味噌、生一本黒豆醤油 ★蔵カフェのおすすめメニュー：醤油ソフトクリーム 住所 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 電話番号 0737-62-2100 Webサイト http://www.yuasasyouyu.co.jp SNS 定休日 年末年始 営業時間 |xpg| tnd| hqo| fsv| cjo| ovo| isw| hie| usc| yti| vpk| cdo| xsl| kag| lms| hui| pgx| vej| gwp| sqj| yzw| dty| atx| dbw| gqx| orm| seh| xes| nfr| vvy| tck| omz| vny| bsn| vot| exp| uls| ixu| kif| gqc| gjn| zhr| jsc| uuo| kxf| qir| izc| gym| ryk| mzr|