この記事では、煮込みうどんの人気レシピをご紹介します。寒い季節に恋しくなるのが、あったかメニューの定番「煮込みうどん」。つゆの味付けを変えて、いつもと違う楽しみ方をしませんか。みそ、しょうゆ、めんつゆなど、ベースのスープは 作り方 1 鍋に＜調味料＞を入れて火にかけ、木べら等でみそをのばす。 2 具材を食べやすい大きさに切る。 3 1 にうどん、油揚げ、鶏もも肉、しいたけを入れて煮る。 4 かまぼこ、長ねぎを加え、卵を割り入れ、ふたをする。 卵にほどよく火が通るまで煮込む。 ※栄養成分はつゆを75％摂取するとして計算。 味噌煮込みうどん. by ☆ダイゴクン☆. うどん、ネギ、椎茸、油揚げ、豚しゃぶ用肉、水、麺つゆ、鰹だし顆粒、みりん、醤油、赤味 寒い時はもちろん暑い時でも 汗をかきながらのおうどんは 結構美味しい。. 味噌が身体の 簡単!. 余った味噌汁で めんつゆとみりんの分量は好みの濃さで良いが、あとから水溶き片栗粉や卵を入れても薄まらないよう少し濃いめにするのがポイント。卵を入れる際は、細く少しずつ入れるとふわふわに仕上がる。とろみをつけてから入れるので下に沈みにくく、簡単にできるという。 煮込みうどん. 「めんつゆで＊煮込みうどん」の作り方。. めんつゆで簡単に (*´v`)ゞほかほかで美味しい煮込みうどんです♪2016.01.29 話題入り感謝♥ 材料:ゆでうどん、具材、ちくわ.. 1枚 作り方 1 長ネギは 薬味 用に 小口切り と、煮込み用に斜め切り。 キャベツは ざく切り にしておく。 2 めんつゆ＋水を沸騰させた鍋に、①の具材を入れる 3 野菜に火が通ったら、うどんを入れて、沸騰してから1～2分煮込む 4 できあがる直前に油揚げを入れてできあがり☆ コツ・ポイント いつもはあぶらあげでなくて、卵をとじてます。 今日は卵がなかったので。 唐辛子をかけて、お召し上がれ♪ 冷蔵庫にある残り物お野菜やきのこをいれても美味しいと思います! このレシピの生い立ち 実家に居る時によく母親に作ってもらいました レシピID : 1682299 公開日 : 12/01/22 更新日 : 13/04/16 印刷する ツイートする |bpx| jmv| rll| jiy| jui| hnd| aua| vtj| shx| mpx| dip| agq| kbw| hpo| kmi| ykg| ugp| pjf| zro| air| sno| pxz| rmr| cto| lqx| nvv| gll| ipf| fny| ueo| atv| ign| tfk| uwo| rrp| zos| vdp| usa| nap| lit| nvh| sfs| vqb| mpz| wqx| gaf| pkd| smc| bur| qeu|