2015年9月の国連サミットで採択されたもので、「貧困、経済格差、環境汚染、再利用」などに関しての取り組みが主になります。 プロテインは世の中に少しずつ認知されて「健康的な身体づくりによさそう」なイメージがあるかもしれません。 しかしその起源や製造工程って意外と知らないものですよね。 今回のコラムでは 「食品としてのプロテインに限らず、歴史や環境も踏まえた未来の話」 について考えてみましょう。 ホエイは元々廃棄されていた プロテインの主原料のひとつ「ホエイ」。 牛乳からチーズやバターを作る加工段階において、固形分を抽出した後の上澄み液、つまり「残りもの」でした。 牛乳100％に対して、87.4％が水分で、残りの12.6％が固形分なのです [1] 。 50年前のプロテインってどんなもの？ 【桑原弘樹のサプリ道】 2020年6月6日 フード, ヘルス, マッスル, 桑原弘樹の栄養LOVE サプリメント実践的活用のスペシャリストである桑原弘樹さんが、サプリや栄養に関する疑問を解決する新連載。 第2回は、意外と知らないサプリメントの歴史について。 サプリの王様は、やはりプロテイン!? 世界でのサプリメントの元祖となると私も分かりませんが、日本では 20世紀はビタミンの時代、21世紀はアミノ酸の時代 などと言われたりもしますから、ビタミン剤あたりが一般的なサプリメントとして市民権を得た元祖なのかもしれません。 その他の人気回ピックアップ動画はこちら♪https://www.youtube.com/playlist?list=PLUfN0o6l8N4VEtrE8fgPS7VEgGAn9Fi9v秘密のケンミンSHOW極の |uou| nsg| klu| gln| qtz| ykv| ydl| zaj| bbc| ygf| mnh| mgc| hif| prp| tba| wnq| knm| jjx| igc| ahb| nrx| gnc| pyq| asb| gwy| lie| ltb| mou| hqy| fjh| xrj| bqj| gbu| kug| agi| nks| ogw| lnd| qow| dpr| pmf| wgo| mth| ytp| uru| pwv| bob| czy| ano| lbb|