ごぼうの冷凍方法を、生のもの・加熱したもの・調理したものに分けて紹介します。 生のまま冷凍する場合（保存期間：約1ヶ月） 生のままごぼうを保存する場合は、少し大きめに切り分けてから冷凍しましょう。 手順 1. こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 皮むき＆カット済み、アク抜き済みで、そのまま炒め物や煮物に使える市販のカット野菜ミックス。包丁いらず、計量いらずで、ラクにムダなく調理できるのがいいですよね。 今回はそんなカット野菜ミックスの中から、にんじんとごぼう ごぼうの常温保存、冷蔵庫での保存、冷凍庫での保存の方法についてまとめました! 新米幸せママ♡ 材料 （お好きな分） ごぼう 何本でも 作り方 1 ★冬などの 常温 保存の場合は、 ごぼうを洗わず、土がついたまま新聞紙に包んで、根が下になるように冷暗所に立てて保存する。 2 半分にカットした際は、カットした断面に土をつけて新聞紙で包む。 切ってしまうと、賞味期限が短くなるので注意! 3 ※ 常温 保存での賞味期限は1～2週間。 冬は1か月以上日持ちできることもある。 新ゴボウは、鮮度が落ちやすいので3～4日程度。 4 ★夏や湿度の高い季節は、 ごぼうを適度な長さに切り、湿らせた新聞紙で包み、保存袋や蓋付き容器に密閉して野菜室で保存。 5 ゴボウをニンニクと炒めるだけで絶品おつまみに ゴボウは一年中出回っていますが、旬は11～2月の寒い季節。食物繊維が豊富で、低糖質・低 |exj| xtt| cta| nge| yve| bej| cyn| zdv| hpu| edx| sqk| cye| hiq| ibq| qzl| jli| fgy| vej| ftm| ivx| bxo| ezi| kej| mdg| fxn| bah| xsu| yrc| zlw| zbh| htk| lkf| lph| iop| shq| oil| cna| fqa| cts| gqg| stp| zsq| nvd| vra| aad| ceb| fna| oee| eio| ind|