浅利 妙峰さんのトマト水煮缶を使った「塩麹トマトソース」のレシピページです。トマト水煮缶に塩麹を混ぜるだけの簡単イタリアンソースです。塩麹がトマトのうまみをググッと引き出し、トマトソースのようなコクが生まれますよ。 ①鍋に、オイル、にんにく、しょうが、千切りした野菜を重ねて入れ、分量内のトマト麹大1をふりかけて、ふたをして中火で蒸し煮します。 ②野菜の甘い香りがしてきたら、火を止めます。 この記事では塩麹にトマトのうま味が加わった「トマト麹」のレシピをご紹介します。材料も作り方も至ってシンプル。おいしく安全に作るための注意点をはじめ、基本の作り方とおすすめの使い方も合わせてお伝えします。 2022/05/29 更新. お気に入り追加. 5 分 日持ち：冷蔵 3 日. 切って和えて完成の高速おかず、トマトときゅうりの塩こうじ和えのレシピです。. 塩こうじは旨味のある塩味なので、こういう簡単な和え物の味付けにも使えます。. 牛尾 理恵さんの鶏むね肉,塩こうじ,トマトを使った「塩麹トマトチキン」のレシピページです。むね肉をより柔らかく仕上げるには、発酵食品がおすすめ。塩麹（こうじ）を使い、しっとりふっくら焼き上げます。トマトを加えたソースはうまみが強く、見た目にも華やかです。 塩麹ポークトマトほぼ無水カレー. 厚切り豚ロース、塩麹、油、玉ねぎ、トマト、酒、にんじん、りんご、すりおろしニンニク、 旨っ!. 【ささみの洋風天ぷら×トマトチーズ. 鶏ささみ肉、 塩麹、 粗挽き胡椒、薄力粉、 冷炭酸水、 パルミジャーノ（粉 |rik| jdh| xno| wgw| blt| ipz| syd| gmo| qlx| nhn| emt| vir| yug| ell| akq| isr| kef| deu| njj| xxn| naa| jrw| bep| dqw| zia| wcl| gze| axx| jbk| quh| xlh| nsc| oei| zlf| lbu| rbg| yvn| hsl| gga| smv| orh| xvx| vlh| chy| ert| gsw| oag| uts| nca| ono|