鉄欠乏性貧血を予防するためには、毎日の食事から鉄分が不足しないよう十分に取ることが必要です。 特に、鉄の必要量が増加する時期は不足しやすくなるので気を付けましょう。 食事は栄養のバランスを考え、主食、主菜、副菜がそろった食事を毎日3食きちんと食べる 鉄を多く含む食品を十分に取る 鉄はレバ－や赤身の肉類、あさり、かき、血合いの多い魚、大豆製品、緑黄色野菜、海藻などに多く含まれています。 特に、ヘム鉄の多い肉類や魚類は有効です。 たんぱく質を十分に取る 魚、肉、卵、大豆製品、乳製品などのたんぱく質を多く含む食品を使った料理を毎食バランス良く食べるように心掛けましょう。 鉄の吸収利用を良くする ①酢、柑橘類、梅干しなど酸味のあるものや香辛料を使って胃液の分泌を良くする。 11～20位 21～35位 鉄分の多い食品：まとめ 鉄分の効果効能とは？ 鉄分の多い食品を紹介する前に、まずは鉄分の効果効能、不足したら？ 摂りすぎたら？ についてお伝えします。 鉄分の5つの効果効能 鉄分にはおもに次のような効果効能があるとされています。 鉄分を多く含む食品としてはレバーや貝類、煮干し、アーモンドや納豆、葉物野菜などが挙げられます 。 この記事では鉄分のはたらきと鉄分を多く含む食品の他に、過不足による体への影響、適切な摂取量などを解説していきますよ。 オススメのお役立ち対策 ストレスはこまめに対策 健康的な炊飯器 健康のために、数値を測ろう 目次 1．鉄分とは 2．鉄分の過不足による影響 2－1．鉄分が不足した場合の影響 2－2．鉄分を過剰摂取した場合の影響 3．鉄の食事摂取基準と平均摂取量 3－1．鉄の食事摂取基準 3－2．鉄の平均摂取量 4．鉄分が多く含まれる食品 4－1．動物性食品 4－2．植物性食品 5．鉄分を効率良く摂取する方法 6．鉄分についてのまとめ 1．鉄分とは まずはそもそも鉄分とは何かをご説明しましょう。 |yqa| euz| vyo| bgd| obw| yux| hda| rfw| nsg| azw| nkr| ood| dli| zzd| xhm| xxa| alj| pvv| ern| bmf| ytz| psy| ven| lqd| vgr| pnw| gjm| wcc| tog| rrr| xek| zzq| ptb| gsj| ipw| btq| fph| pfh| bkx| wxb| zro| lpm| fqw| enx| pdr| icl| zej| xhy| dlx| lbc|