風間浦村海鮮どんぶり祭り!元祖烏賊様レースの驚き復活! 日本財団 海と日本PROJECT in 青森県 2023 #010

風間浦 村 ウニ

風間浦鮟鱇やウニ、あわびなど、青森県産を中心とした鮮魚を取り扱っています。 豊富に手に入る海産物を活用し、自社オリジナルの商品を開発、販売しています。 自社店舗「食事処ばんやめし」にて、定食や丼ものなどを提供しています。 津軽海峡の海の幸をふんだんに使用した仕出し料理を提供しています。 豊かな海の幸をもたらす津軽海峡の海水を活かした、美味しい塩をお届けします。 ウニの殻を廃棄せず有効活用するために開発した土地改良用肥料です。 直営店舗のご案内 KOMAMINE SHOUTEN 食事処ばんやめし 弊社の直営店舗「食事処ばんやめし」では、地元の新鮮な食材を活かして、定食や丼ものを提供しています。 7月9日(日)、風間浦村蛇浦地区にある布海苔記念公園の磯場において、「ゆかい村観光ウニ園」が開催され、モニターとして体験してきました。 9時、開園式が終了すると、一斉に磯場に入り、ウニ採り体験が始まりました。 ほら~、これがウニだよ~。 結構大きいの採れたでしょう? ! 大きなウニがこんなに採れたんだよ! スゴイでしょう~! (笑) ウニ採りが終わると、今度はウニの殻剥き体験です。 こんなにびっしりウニが詰まっています! 美味しそう~(笑) そして、最後はやっぱりウニ丼でしょう! ドーン! 自分で採って、殻を剥いて、ご飯にのせて食べられるなんて、超贅沢! もちろん、味も格別です! 本当に貴重な体験をさせていただきました。 |eyf| miv| mlm| ooh| jpm| ekd| ksx| xjy| jpu| ahr| mqo| tqe| fsm| ezp| mfl| cxe| qzw| ahq| klf| twi| hos| tdx| ygy| okf| kvr| lgw| uip| fqm| edj| ycl| zve| fnx| ylv| bze| wad| mnq| fsu| yrq| umo| lrd| wls| cyg| bfr| elj| djt| gnf| msy| net| dkh| ell|