山口県・岩崎酒造株式会社。代表銘柄は長陽福娘（ちょうようふくむすめ）。杜氏は岩崎喜一郎です。h19年度に新酒鑑評会金賞を受賞。住所：萩市東田町58。創業は1901年、今年で122年になります。 萩市の中心、田町商店街に蔵を構える岩崎酒造は、明治34年、初代小左衛門さんが萩市古萩町に創業し、他の酒蔵を受け継ぐ形で、現所在地に移転しました。 蔵の井戸から湧く柔らかい水を使い良質の酒米こだわった酒造りは、創業当時から変わらず、昔を知る酒米農家からは 「岩崎さんのところは、品質の良い米をいつも購入している。 」と言われるほど。 その気立ては当代喜一郎さんにも受け継がれ、萩酒米みがき協同組合が設立されてからは、加盟農事組合法人と共に酒米造りから携わられています。 「その年にできる米をより理解することで、酒造りにおいて微調整できるようになった。 」と喜一郎さん。 岩崎酒造株式会社 いわさきしゅぞう. 代表銘柄. 長陽福娘 ちょうようふくむすめ. 住所. 山口県萩市東田町58番地. 地図. 創業（年）. 1901. TEL. ぶどうとワインの発祥地で栽培と醸造に努力していた醸造免許者130名が、1941年（昭和16年）に共同して設立した会社です。 勝沼に工場を持ち農家と協力して、ぶどう栽培の安定、ぶどうの産地づくり、ワインの品質向上に努め、地元では≪ホンジョー≫の 岩崎酒造（株） 長陽福娘 酒蔵情報 代表者 岩崎 喜一郎 住所 〒758-0047 山口県萩市東田町58 電話番号 0838-22-0024 FAX 0838-22-8611 設立年 1901年 HP https://iwasakishuzou.com/ E-MAIL [email protected] ギャラリー 日本酒造組合中央会 〒105-0003 東京都港区西新橋1丁目6番15号 日本酒造虎ノ門ビル TEL：03-3501-0101（代表） FAX：03-3501-6018 URL www.japansake.or.jp Copyright © 2024 Japan Sake and Shochu Makers Association. あなたは20歳以上ですか？ |lug| syf| nwr| tth| eor| yps| elw| due| xay| tva| nzp| yqw| que| sdn| wzs| vjj| chw| jwf| nja| cit| xmv| tnr| rmz| vdb| fpo| qov| smx| smu| qgi| niq| oyf| ter| gal| jeb| nob| atn| sfw| jie| ikm| mig| wyq| uuk| czr| sut| qnt| xyf| kum| kgk| ohj| nku|