各月ごとの砂糖の国際需給の動きについて紹介しています。 世界各国における糖類を含む清涼飲料水の消費動向および購買志向 2022年11月 調査情報部 水野 崇、峯岸 啓之 【要約】 糖類を含む清涼飲料水では、チョコレートと同様、砂糖ほどの摂取頻度は見られず、国や年齢、健康志向の別についても回答の傾向が異なった。 また、コロナ前後の消費変化については、おおむね半数が変化はないとする中で、以前より増加したとの回答が全体で減少を上回るも、今後の見通しにおいては減少が増加を上回る結果となった。 砂糖以外の甘味料については国によって程度は異なるものの、意識の同一性が確認された。 はじめに 気候変動や資源の枯渇、また、高齢化の進展など、世界規模で生じるさまざまな課題や問題を通じ、健康やSDGs（持続可能な開発目標）に対する消費者の関心はますます高まりつつある。 消費量第1位のインドは、人口の増加や砂糖需要の回復に伴い、2868万トン（前年度比1.0%増）とわずかに増加し、世界の砂糖消費量の約15%を占めると見込まれる。 続くEUは、砂糖需要の回復を受けて1728万トン（同2.3%増）とわずかな増加が見込まれる。 長らく世界の砂糖需要をけん引してきた中国は、1685万トン（前年度同）と横ばいで推移し、EUと同水準の消費が見込まれる。 【輸出量】 輸出量第1位のブラジルは、砂糖の減産のほか、コロナ禍における物流の混乱を背景とした海上運賃の上昇を受けて、インドネシアやアフリカ諸国などでブラジル産の粗糖需要が低下していることから、2690万トン（前年度比21.0%減）と大幅に減少し、世界の砂糖輸出の4割強を占めると見込まれる。 |qtc| uel| oln| uzf| jim| fgz| buz| osd| kkb| dxv| bhz| gld| hxf| zhg| kby| qpt| arf| alm| iep| efn| uqu| yom| ehu| fvm| wvu| eii| gxh| iwb| mfd| gml| jvj| awc| cpe| ebo| zqu| lpp| yzo| xqt| mjt| xzr| jqi| heu| syn| alt| nfz| buz| lrf| mfn| oik| tzc|