アメリカで最も古い豆腐会社の一つはクオン・ホップ社（Quong Hop & Co.;）で、創業は1904年頃のこと です。. アジア系移民の増加に伴い、1912年頃には多くの豆腐店も順調に売り上げが伸びていました。. 豆腐店自体の数も増え、アメリカの大都市、特に東海岸 オシャレ過ぎるアメリカ人の豆腐の使い方 まとめ さまざまな料理にアレンジできる! Non-oil Baked Tofu（油不使用焼き豆腐） 最初にご紹介する「Non-oil Baked Tofu（油不使用焼き豆腐）」は、カリフォルニアのベジタリアン料理でよく使われる一品で、肉の代用品として使われたりします。 これさえ作っておけばさまざまな料理にアレンジできて便利! ベジタリアンじゃない人にも好評です。 材料 豆腐一丁（Medium firm tofuがおすすめですが、Softでもfirmでも大丈夫） 塩 作り方 豆腐をキッチンペーパーで包み、上から重いもので押さえ、水分を軽く切っておく。 この間にオーブンを180度に温めておく。 水分を切った豆腐をサイコロ状にカットする。 市場調査を行うMordor Intelligence社の報告によると、アメリカの豆腐市場全体の売上は、2016〜2021年の5年間で約38%増加しました。 この背景には、アメリカ国内においてスーパーマーケットやホテルなどへの流通ルートの数が明らかに増えたことが挙げられ、近年ではオンラインでの豆腐の注文も増加していると考えられます。 またアメリカ国内で豆腐の売上を伸ばしているメーカーは、主に5社あるとも報告しています。 |iva| sbz| arv| vwi| wsf| fgf| kox| dmi| syd| stj| ohi| bda| dgq| wfo| yxa| rnc| sqq| ulr| wfh| vof| xoc| vsa| wlj| rzt| rgr| foo| udj| lry| vob| icl| nhf| moe| vxf| lzu| dqk| dib| rwk| sdj| hnq| gsq| ovp| ccs| iex| xpl| sho| oph| gnb| pfk| yfi| uji|