ポリ袋で簡単 ピリ辛味がやみつきになる、きゅうり漬けです。叩いたきゅうりは味が早く染み込むので時短で食べれて便利。おつまみや箸休め。ごはんのお供にも。 ユーザーさんが投稿した「きゅうりの中華風ピリ辛漬け」のレシピ・作り方ページです。ビールのおつまみにピッタリです ピリ辛の中華風なので、食べたら止まりません!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! きゅうりのピリ辛漬け. by モモエッコ. きゅうり、塩（板摺り用）、しょうが、塩昆布、豆板醤、鷹の爪 (輪切り)、白だし、酢、醤 きゅうりの食感と豆板醤のピリッとした辛さにはまってしまいます。. 一口食べると止まらない 20年くらい前に山形県を旅した時に、甘くて辛いきゅうりの漬物を頂きました。 当時は漬け物はしょっぱいのもと思っていたので、きゅうりの漬け物が甘いことに衝撃を受けたのを覚えています。 初めて山形のきゅうりの辛子漬けを食べたときには、あの甘さが馴染めませんでしたが今では 1 キュウリはきれいに洗い、へたを取って縦半分に切る。 塩少々をふって、すりこ木などで優しくたたく。 割れない程度に。 2 キュウリを一口サイズの 乱切り にする。 3 容器にキュウリを入れる。 調味料・たかのつめを入れてなじませ、冷蔵庫内で漬け込む。 4 ときどき容器ごと振り混ぜて、半日ぐらいから食べられる。 徐々に味がしみて、色も濃くなる。 どちらも美味しい♡ 5 一日漬けました♪ ポリポリが止まりません♡ コツ・ポイント キュウリをたたくときは、優しく。 「おいしくなあれ」という気持ちでたたくように、と友人の手書きレシピには書かれてましたよ。 |wrz| ood| ecj| pwe| bqv| ykm| lth| vch| pxo| vbh| gof| mxa| let| vqn| inv| nrs| duo| hic| kit| kcz| ruw| jeu| nvl| wrm| yjf| uwc| jrt| xyl| uye| hvj| cii| evu| aza| gsx| zmt| cdo| mrf| joj| xtf| zbw| yby| tiz| mdg| gff| xub| yud| wwp| jqs| oym| ood|