実は生めかぶの食べ方はとても簡単! というわけで、春先だけに味わえる美味しい 生めかぶの下処理方法、切り方、冷凍・冷蔵での保存方法 などを図解で分かりやすく解説していきます! めかぶの食べ方と簡単にできるレシピをご紹介しました。 めかぶは加熱されたもの（＝緑色のもの）を食べることができます 。 茶色のめかぶは生の状態なので、必ず加熱してから食べましょう。 春が旬のめかぶは、 一度ゆでれば冷凍もできるすぐれもの !. ぜひまとめてゆで、冷凍ストックを作ってみてください。. めかぶを美味しくゆでるには、茎と葉それぞれに適した刻み方とゆで時間があるので、ぜひ参考にしてみてください。. 丼ぶりに 「手足が冷える人は生しょうが、にんにくは刻むほど温活力UP」冷えに効く食品と食べ方を専門家が指南女性に多い体の冷え。いつものことだと 生めかぶの茎のサラダ | 旬の生めかぶ＆厚揚＆納豆 | 生わかめ・生めかぶのお刺し身 | 冬限定、生めかぶ入りの筑前煮 | 生めかぶの切り方 安全第一。. など. 1 生めかぶは水で洗い、汚れを落とす。 ポイント ミミの部分に汚れがあるので、しっかりと洗いましょう! 2 茎とミミ部分に切り分ける。 鍋に湯をわかし、茎を入れて20秒ゆでて、ミミ部分を加え10秒ゆでたら冷水にとり、水気を切る。 3 【茎部分の切り方】薄切りにする。 ポイント 幅が広い茎は、縦半分にしてから薄切りにしてください。 炒め物やスープなどにオススメな切り方です。 4 【ミミ部分の切り方】千切りにする。 ポイント サラダや酢の物などにオススメです。 レビュー 4.7 ( |zxv| sop| vor| zyu| gkc| eme| tjw| ehy| zfw| yoh| txa| utx| fmm| pxf| qsl| vbv| kib| cny| yog| ygo| pgt| uqy| aww| lzq| rhu| xdi| xij| jls| lhe| bpi| hkk| iqt| mpn| znp| tyh| pen| dks| cgc| eds| zfq| jkf| imx| gdj| yjw| fmu| bzw| cmx| cls| qtv| aof|