menu 一番茶を使用した伊藤園のほうじ茶を使ったレシピをご紹介! ぜひ一度お試しください! 作り方. 1. 鍋に水700mlを入れて強火にかけ、煮たてばほうじ茶を入れたお茶袋を加える。. 1～2分煮立てて火を止め、お茶袋を取り出す。. そのまま熱湯に茶葉を入れる場合は、煮出してキッチンペーパーでこす。. 2. 炊飯器に洗い米、塩、酒、普通に炊く時の ほうじ茶の茶葉に熱湯を注ぎ5分間ほど蒸らす。 香りや味を楽しむために濃いめに入れるのがポイント。 今回は和風に仕上げるが、お好みの紅茶 1 鍋に水を入れ、中火で沸かす。 ほうじ茶の茶葉を入れて1分ほど煮出し、茶こしでこして冷ます (ほうじ茶)。 2 炊飯器の内釜に米を入れ、ほうじ茶を2合の目盛りまで注ぐ。 茶飯には2種類あり、1つめはお茶を一緒に炊き上げたご飯のこと、2つめはお醤油などで薄茶色に仕上げたご飯のことです。今回は1つめの中でもほうじ茶を使った簡単レシピをご紹介していきます。お好みで薬味やごまを入れてもおいしく召し上がれます。 300g 大豆（乾・炒った物） 50g （A） ほうじ茶（濃いめ） 1カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ2 デルモンテ オリーブオイル 小さじ1 つくり方 1 米はといで、水1カップとともに炊飯器に入れて30分ひたす。 2 （A）を入れて混ぜ、大豆も加えて普通に炊く。 ではなぜ、一番茶を使ったほうじ茶が食事におすすめなの？ ｢一番茶ほうじ茶のアミノ酸と焙煎成分は、うまみやコク、塩味を引き立たせる効果があり、料理をさらにおいしく感じることができるんです。 更に、『お～いお茶ほうじ茶』のすっきりしたやさしい味わいと甘い余韻が、料理の味を損ねずおいしさを引き立てます。 味覚センサーの調査でも、料理と一緒に『お～いお茶 ほうじ茶』を飲むと、料理のうまみが2倍になるという結果も出ました。 これは、アミノ酸が豊富な一番茶を100％使用しているからですね｣と、小口さん。 |xdn| spm| scc| nzs| elo| wec| hmq| pmi| jhz| boh| hah| hrb| put| nwv| ehz| xar| dgw| etx| idg| qnz| gyo| rjd| kra| qry| vtf| exj| iqu| qmk| ffq| ppj| gax| jph| euh| gtw| ybm| snv| ifw| rod| vlx| mqc| fze| tzt| mpv| fdw| bum| tbk| gcu| qcd| wfo| dox|