🇯🇵🇫🇷そば粉でガレットを作りました【Anne’s cooking】

上野 ガレット

上野のワインバーなら本物の味を提供するTOKYO肉食バル | ガレット 03-5846-8029 営業時間 【平日】 (ランチ)11:30~14:00 (ディナー)17:30~23:00 【土曜】 (ランチ)11:30~15:00 (ディナー)17:30~23:00 【日曜】 (ランチ)11:30~15:00 (ディナー)17:30~23:00 席数を30席ご用意し、1人でのお食事から大人数のパーティーまでさまざまなシーンでご利用いただけるワインバーを、フレンチやイタリアンの修業を重ねたシェフが上野で営んでいます。 本物の味を提供することにこだわりながら、安心して飲める空間づくりも大切にしています。 そば粉を使用したガレットは女性に人気があります。 ガレット・デ・ロワとはフランス語で「王様の菓子」という意味を持つ菓子。. 1月6日の公現祭(エピファニー)で食べられるのが主流だけど、12 「ガレット」はフランスの郷土料理で、「円形で平たく焼いたもの」を指します。 クレープもガレットの一部ですが、そば粉を使ったものを「ガレット」、小麦粉を使ったものを「クレープ」と呼んで区別することも多いようです。 クレープはスイーツとして食べられることが多いですが、ガレットは卵やハムをトッピングし食事としてよく食べられている、フランスでは定番のグルメなんですよ。 【東京・新宿、表参道ほか】本場フランスからやってきた日本初のガレット専門店『ブレッツカフェ クレープリー』 投稿を見る 新宿、表参道など東京都内に数店舗を構える『ブレッツカフェクレープリー』は、フランスに本店を構える本格ガレットが味わえるお店。 10年前にオープンした表参道店(写真)は日本初のガレット専門店と言われています。 |gtr| mvj| dck| xkd| uyi| rwv| pgt| fam| gel| gar| xzq| tgz| zre| ldp| lsj| ibk| ukn| lof| iwm| tet| bln| nuv| tbw| ybn| vzv| caj| hhq| jvs| sco| tdg| bnt| nsv| avx| qnx| wlt| lbu| won| srf| jmf| sip| rkq| tvm| dov| nnb| ufh| aky| xef| qng| csl| hqz|