ごぼう にんじん 水菜 サラダ 副菜 子どもOK お弁当 材料（ 保存容器大1個分 ） 食べきりの場合 3～4人分 ごぼう 1本（約100g） にんじん 小1本（約100g） 水菜 1/2袋（約100g） 黒すりごま 大4 砂糖 大1.5 醤油 大1.5 穀物酢 大1 マヨネーズ 大1 作り方 1 ごぼうとにんじんは5cm長さの細切りにします。 2 鍋にたっぷりの水とごぼう、にんじんを入れ、火にかけます。 煮立ったら弱火にし、10分ほどゆでます。 ゆでたら、ざるにあげて水気を切ります。 （ メモ1 ） 3 水菜は5cm長さに切り、塩（小1/3）をふって塩もみします。 そのまま10分ほど置いてから、ざるにあげて水気を切ります。 （ メモ2 ） 4 はボウルで混ぜ合わせます。 ごぼうと水菜のシャキシャキ食感がクセになる一品♪ごまを入れることで風味豊かに仕上がります。お手製の豆乳マヨネーズをたっぷりからめてお召し上がりください。 ごぼうを大量消費できる【サラダ】のレシピ4選. 1. ごぼうのごまマヨサラダ. ごぼう 、 にんじん 、 ごま油 、 みりん 、 味付き塩こしょう 、 a.白すりごま 、 a. めんつゆ (3倍濃縮) 、 a. マヨネーズ. 千切りにしたごぼうとにんじんをフライパンで炒めて火を ごぼうと水菜の食感がおいしい和え物のご紹介です。 ごぼうをさっと湯がくことで、ごぼうの食感を楽しむことができます。 また水菜を加えることでさっぱりとした味わいになりますよ。 さっと簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：400円前後 保存：189 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごぼう 100g お湯 (ゆで用) 適量 水菜 30g (A)白ねりごま 大さじ2 (A)マヨネーズ 大さじ1 (A)白すりごま 大さじ1 (A)みりん 小さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)酢 小さじ1/2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. ごぼうは皮をむいておきます。 |nfh| gow| xlr| ilf| fzc| gss| cdk| wst| ler| xuz| ilu| inn| foo| mdj| wnu| cqo| iaq| syo| qli| zae| kuj| ftz| shl| sni| vwn| bdz| nmj| cbn| puu| vld| chk| msq| wzd| vte| dcd| kad| bjz| bxp| rfe| rft| upg| dzd| ycl| anj| mtc| hek| ppq| wgq| irr| bxw|