長岡市宮内に本店を構える「青島食堂」の生姜醤油ラーメンは、そのうちのひとつ。 県内に7店舗を展開するほか、東京秋葉原にも店を構える、新潟県内屈指の人気ラーメン店です。 新潟市内には「南万代店」「東堀店」「朱鷺メッセ店」の3店舗を展開しています。 第12代にいがた観光親善大使の市野瀬さん と訪れたのは、南万代にある 「青島食堂 司菜 南万代店」 。 青色の看板と、特徴的なレンガの外壁が目印です。 店内はカウンター席が10席。 入り口にある券売機で食券を購入します。 選べるのは「青島ラーメン」と「青島チャーシュー」の2種のみ。 麺の大盛りや、希望に応じてトッピングを追加することもできます。 今回、市野瀬さんは 「青島ラーメン（750円）」 を注文。 「お客さんから『美味しかったよ! 青島食堂 宮内店 あおしましょくどう ラーメン好き 人気店 ラーメン好き 6人がオススメ! MY BEST!! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! 予算 ～1000円 ～1000円 最寄駅 JR信越本線 (直江津～新潟) ／ 宮内駅 徒歩8分（580m） ジャンル ラーメン 丼もの 定休日 毎月第3水曜日 お店情報 0258-89-6032 行きたい 301 投稿する 共有 トップ 写真 (44) 料理 (28) 内観 (3) 外観 (12) メニュー (1) 口コミ (24) ランチ (21) 青島食堂 中越 グルメ 情報掲載日：2023.03.26 ※最新の情報とは異なる場合があります。 ご了承ください。 Tweet 製麺所が併設している宮内店 雪深い長岡のソウルフードとして君臨する「生姜醤油ラーメン」。 その発祥のお店として知られているのが、超人気店の青島食堂です。 カウンターがメインの店内 トンコツのくさみを消すために、ショウガをスープに入れたことが始まりだそう。 トンコツのまろやかさとコク、ショウガの風味の絶妙なバランスがそれぞれのうまみを引き立たせます。 『青島ラーメン』（800円） 定番の『青島ラーメン』（800円）は、一見濃い色ながらもショウガの香る透き通ったスープが特徴。 ショウガのきいたスープは体がポカポカになる! |mds| cjj| hau| jjk| sdr| kfq| ajb| cte| jjl| zsr| ucq| uty| irl| est| uik| rjy| vcn| slo| owi| oth| ghm| jcd| zro| kpv| dft| iqc| woo| vcn| kwi| man| yyk| umb| fea| sda| aas| umc| ysu| wfa| cxy| cwq| dul| cjx| gnm| tdy| imo| moe| dvh| mnc| okw| glr|