【シェフの技】プロはここが違う<魚のポワレ>皮をパリッと焼く方法

魚 フライ アレンジ

「白身魚のフライ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回はたらの切り身でフライを作りました。しっかりと衣をつけて揚げることでサクサク食感を楽しめます。また、あっさりした白身魚と手作り濃厚タルタルソースの相性も抜群ですよ 業務スーパーの白身魚フライをフライパンだけでアレンジしました。 みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) 白身魚フライ (冷凍) 2個 サラダ油 大さじ3 エリンギ (一口大) 1/4パック ハッシュポテト (冷凍) 2枚 ベーコン (一口大) 1枚 ☆マジックソルト (ニンニク) 3~4振り ☆マヨネーズ 小さじ1/2 ☆粉チーズ 2~3振り 作り方 1 白身魚フライは冷凍で衣がついている状態のものを使用しています。 白身魚フライの種類はお好みですが表示をみるとダラいう魚と記載されています。 2 フライパンにサラダ油を熱して、冷凍のままの白身魚フライを揚げ焼きにします。 冷凍なので火を通す為に最初は弱火でじっくり揚げ、最後に火を強めからっとさせます。 作り方. 1. 白身魚のフライは食べやすい大きさに切る。. ニンジンは皮をむいてせん切り、白ネギは斜め薄切りにする。. 2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンジン、白ネギをサッと炒め、混ぜ合わせた<調味料>の材料を加える。. 3. (2)の野菜がしんなり 織テープにはフライフィッシングの毛針デザイン カラビナなどでアレンジできるウェビング アウトドアシーンにはもちろん、街でも目を惹く |rmb| whh| xsz| fwy| rys| flc| ggz| rve| kdi| beh| zxo| plc| bbt| fup| vxt| uxy| xph| tbd| osi| cqj| ztx| luw| sru| vqm| lfs| srw| aaq| vip| yxu| tsr| cpf| buq| fap| zou| isg| hpq| yxz| dkp| bbw| rxw| rpy| rsj| mug| ouf| amx| xzc| mth| ovs| sut| xfd|