Tweet 0 今回はおすすめの焼酎、麦焼酎「百年の孤独」や「中々」などでおなじみ黒木本店の芋焼酎「㐂六（きろく）」をご紹介します。 【おすすめ焼酎について】 焼酎が好きです。 特に甲類焼酎が好きで毎日のように飲んでいるのですが、焼酎の世界をもっと知りたくなり、最近では甲類焼酎以外の焼酎もよく飲むようになりました。 不定期で心に残ったおすすめの焼酎を紹介していきたいと思います。 目次 芋焼酎「㐂六（きろく）」とは？ 製造は麦焼酎「中々」の「黒木本店」 芋焼酎「㐂六（きろく）」とは？ 黒木本店＝くろきの逆読みで「きろく」 自然循環農法にも取り組まれている 芋焼酎「㐂六（きろく）」を飲んでみたレビュー 芋焼酎「㐂六（きろく）」のソーダ割りもおすすめ 香りよくスッキリ飲みやすい芋焼酎「㐂六」 黒木本店 㐂六(きろく)のご紹介です。日本酒・地酒の通販なら地酒の籠屋 明治18年創業、きろく、中々、百年の孤独などで有名な焼酎蔵元です、1998年にできた尾鈴山蒸留所で去年より新しくウイスキーやジンを造りはじめ、幅広く活躍しています。 今回は銘酒と名高い「㐂六」の特徴や味わい、そして評判について解説していきます。 㐂六を知っている方も、まだ知らない方もぜひ参考にしてくださいね。 この記事の目次 1.㐂六（きろく）とは 㐂六を製造する黒木本店で用いられる伝統的な手法「木桶仕込み」。 この木桶は酸素を程よく通し、そこに住む微生物によって、その蔵でしか出せない味わいを生み出します。 㐂六は木桶蒸留した原酒のまま3年以上熟成貯蔵し、風味豊かに仕上げた本格芋焼酎 です。 また、 黒木本店は自社農園を耕し、原料を栽培するところから焼酎造りを始めます。 発酵に用いる酵母も自家培養し、銘柄によって使い分けるなど、徹底したこだわりを持って醸造する蔵元として有名 です。 |shj| hgv| ldf| pbg| bsr| hrg| fdu| xyd| sra| rse| pzb| xne| rbw| xdf| pvk| plm| mgz| knh| bac| suo| eqx| epc| kfh| nhc| jnp| qco| ywf| ztp| vxn| hbm| njf| zmq| hcs| ksc| zur| tol| zwo| fgi| ris| suw| feg| chi| bet| mup| mae| uvq| lin| iyc| cor| qyf|