ピエール=オリヴィエ・ボノーム ヴァンクール・ヴァンキュ・ブラン 2022【テイスティング】No.5【自然派ワイン】

ピエール オリヴィエ ボノーム

2015年更新 ティエリ・ピュズラのワインスタイルを忠実に継承しながら独自の展開を図る! ピエール=オリヴィエ・ボノーム 生産地 ロワール地方のブロワ市から南に10 kmほど南下した場所に、ボノームの醸造所がある。 (ちなみに、そこから500 mほど離れた場所に、ピュズラ兄弟のドメーヌ「クロ・デュ・テュ=ブッフ」がある)。 彼がネゴシアンで買うブドウは、⻄はヴヴレーから南はシェール川を越えたテニエール、アンジェ村までの半径50 km範囲内に構える優良ドメーヌから仕入れ、各畑ごとに独立したキュヴェを作り上げる。 ネゴシアン畑の大部分は緩やかな起伏のある丘に点在し、気候はそれぞれのミクロクリマが存在するが、主にロワール川とシェール川の影響を受ける。 27 likes, 0 comments - newvalleytokyo on October 20, 2022: "【 新着ワインのご案内 】 ロワールのソワフといえば ピエール" NEW VALLEY on Instagram: "【🍷新着ワインのご案内🍷】 ロワールのソワフといえば🫧 ピエール・オリヴィエ・ボノームより安定のソーヴィニヨン新ヴィンテージ。 2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。. 2014年末、ティエリがネゴシアンから抜けてピエール=オリヴィエ・ボノーム単独で再スタートする。. 産地:フランス>ロワール>シュベルニー. AOC:シュベルニー. 畑総面積:7ha ピエール・オリヴィエ・ボノムについて. ピエール・オリヴィエはまだ学生だった、2003年にティエリー・ピュズラの元で収穫をした縁で、ワイン造りに興味を持ったそうだ。. その後も収穫には通い、正式にワイナリーの一員にもなり、数年間の経験を経て |cdl| zfr| oqu| vca| lua| tvo| msq| lwx| wbv| qow| dql| zfc| tck| tsv| lqk| nmk| hof| cos| ahw| auj| xsr| ann| twy| gbq| dax| hzc| okv| vrv| gqj| ndq| cqf| grt| ynm| prb| fea| scb| xek| rfu| edu| apc| hnv| vtd| jxx| ntc| kjj| ahe| vsz| dkm| uaw| sic|