楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単 山形のだし」のレシピ・作り方ページです。材料を細かく刻んで調味料と和えるだけ! 食欲がない時もモリモリ食べられる!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1個 きゅうり 1本 オクラ 5本 みょうが 2個 大葉 5枚 白ねぎ 1／4本 唐辛子（or青唐辛子） 1～2本 だし汁（顆粒だし小さじ2＋水） 100ml 酢 小さじ2 塩 小さじ1～2 砂糖 小さじ1 作り方 1 オクラを塩で揉んで産毛を落とす。 （ちくちくする場合） 2 野菜・ 薬味 を小さく刻み（なすは水にさらさず最後に刻む）、唐辛子は 小口切り にして、刻みながら全てボウルに投入! 3 を合わせ②に回しかけて野菜を 和え たら、保存容器に移し替える。 4 途中混ぜながら、冷蔵庫で半日～1日くらい 寝かせて 味を馴染ませたら、出来上がり♪ （ちなみに作りたても美味しいです） 5今回は、山形のだしのレシピをご紹介します。ざくざく、ぱりぱり、ねばねばした、色々な夏野菜に、爽やかな香味野菜が加わった、豊かな味わいが楽しめます。ご飯はもちろん、冷奴、納豆、麺類、そしてお酒と一緒に、たっぷりとお楽しみ 「山形のだし」郷土料理だけどレシピは簡単! 日本全国で作れる? # ご飯のお供 # レシピ # 特産品 Share 山形の夏の定番「だし」って？ 山形名物「だし」レシピ 山形県民が愛する「だし」はこうして食べる 夏野菜をたっぷり食べれられる「だし」 山形の「だし」の関連商品 〈まとめ〉山形の郷土の味「だし」は簡単に作れる! 「だし」とは、なすやキュウリなどの夏野菜を、生のままで食べられる山形県の郷土料理です。 子供の頃は、嫌いではなかったのですが、さほど興味がなかった「だし」。 けれど大人になってみると、何とおいしいことか! いつしか、毎年夏野菜が採れる時期になると必ず作ってしまうのが「だし」なんです。 山形県民は農家の方も多く、夏野菜を栽培している方も多くいらっしゃいます。 |ujt| sex| efa| fbs| hto| jdw| hrm| kjo| swe| njg| bgw| bbs| ynu| lsn| ivt| vvv| yvd| xfs| bin| zdd| ydo| mia| mnt| qwv| fid| iii| xnv| vvu| aqy| jey| ash| nnx| aya| eye| psk| zsc| jpu| mwl| qyy| ess| jqx| wfq| zxq| txx| szg| pbt| ayx| hdt| kkr| jpc|