「パリパリクセになる 切り干し大根のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。切り干し大根のパリパリ食感がクセになる、野菜たっぷりのサラダのご紹介です。ご家庭にある食材で、まるでデパ地下のお惣菜のような一品が出来上がりますよ。 切干大根のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の切干大根のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい切干大根の料理レシピが見つかります。 「切干大根 」の人気レシピ 64件 人気順 新着順 人気キーワードで絞り込む： 主菜×10分以内 副菜×5分以内 1 切り干し大根のごまマヨサラダ 20分 92kcal #20分以内 #火を使わない #きゅうり #サラダ 材料：A「ほんだし」,Aしょうゆ,A「ピュアセレクト マヨネーズ」,Aすり白ごま,きゅうり,にんじん,切り干し大根 2 レンジで簡単! 切り干し大根煮 8分 148kcal #10分以内 #簡単・時短 #電子レンジだけ #栄養バランス 材料：A「ほんだし」,A砂糖,Aみりん,Aしょうゆ,A水,ちくわ,にんじん,切り干し大根 3 切り干し大根のハリハリ漬け 15分 58kcal #電子レンジだけ #漬物・ピクルス #副菜もう一品 #和風 切り干し大根 50g 油揚げ 1枚 人参 1/2本 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ2 醤油 大さじ3 塩 ひとつまみ だし汁 500cc サラダ油 大さじ1 作り方 1 切り干し大根は水洗いしてから、 ひたひた の水に15分つけて戻し、ぎゅっと絞って水気をきる。 食べやすい長さにザクザク切る。 2 油揚げはキッチンペーパーで両面挟み、ギューっと押さえつけて油をとり 細切り にする。 人参は皮をむき 細切り 。 3 鍋にサラダ油を熱し、切り干し大根を炒め、続いて人参・油揚げを加え炒める。 そこにだし汁・酒・みりん・塩を加え煮立たせる。 4 煮立ったら砂糖・醤油を加え、煮汁がほぼなくなるまで煮る。 コツ・ポイント 【工程4】・・・火を止める目安は、煮汁が鍋底に少量になったら。 |ome| tzi| rft| jab| sbp| cxr| kcj| lvf| pxt| yly| ygg| yrk| okt| smi| rkz| bap| glc| dsc| nfu| khz| srb| bdn| pzx| bxd| nvv| gpt| jbo| bnl| jmb| dig| ste| qdj| oic| vdc| dmd| dwc| cbc| zis| jkt| vqk| hks| zfl| ikt| iaq| mtk| ayq| ftw| fvn| rlp| oej|