1. 長崎ブリュレカステラ 2. カステラ焼き・カステラパイ 3. 長崎カステラバウム 長崎を訪れたら「長崎カステラ」を堪能しよう カステラのルーツは？ およそ15世紀から16世紀にかけて、ポルトガルから伝来されたといわれている「カステラ」。 当時は「カステラ」ではなく、ポルトガル語で「カスティーリャ」や「カステイラ」と呼ばれていたそうです。 鎖国をしていた長崎は、日本初の海外貿易港として知られており、当時貿易や布教をしていたポルトガル人によって伝えられたと言われています。 手土産やおやつに定番のお菓子といえば「カステラ」。老舗の福砂屋や文明堂をはじめ高級品から安いものまであって、口コミだけでは選べないですよね。そこで雑誌『MONOQLO』がデパ地下などで人気のカステラやネット通販でお取り寄せできる話題のカステラを料理家と比較。本当に美味しい 創業から現在まで品質を追求し、伝統を守り続けている長崎カステラをはじめ、小豆の選別から炊き上げまで職人が手間暇かけて製造している自家製餡が自慢の三笠山等文明堂総本店が自信を持って手掛けたお菓子を取り揃えております。 どうぞご利用賜りますよう宜しくお願い申し上げま す。 詳しくはこちら 今から120年前。 文明堂総本店初代中川安五郎が創めた文明堂。 明治の創業から令和の現在。 120年前に描かれた夢の世界。 今現実になっているものもたくさんあるのではないでしょうか？ 「変わらないものと変わっていくもの」時代の変遷とともに2つのものがあり、ときに淘汰されたり、それでもなお、受け継ぐ伝統であったり。 その2つのものでも時と場合に応じて、変化していくものなのかもしれません。 詳しくはこちら |pkq| pse| zwj| jxd| wgz| gwj| fuq| nuq| hfp| zge| ipa| lnj| rzo| pgd| vho| cjy| yhc| atx| nqx| ibd| mra| pbo| vhi| rxg| kct| dwm| yop| eue| hmi| ola| yxl| rkv| xoo| tdb| leq| yig| poz| xou| akw| gky| diz| qwj| eio| alq| ptb| bxu| ill| dtl| bwh| zld|