麻婆豆腐 豆腐 のレシピ. 11,616品. 新着順 人気順. 1 / 1,000. チョイ足しで旨いぞ!. 身体喜ぶ「麻婆豆腐」. by とっくりさん. 豆腐、ひき肉 (豚)、ニンニク、生姜、ねぎ、麻婆豆腐の素、水. 免疫力アップ薬味とひき肉を多めに!. シェフ直伝の本格麻婆豆腐レシピ ︎材料（1～2人分） 絹ごし豆腐…230g 【香味野菜】 ・しょうが（みじん切り）…薄切り2枚 ・にんにく（みじん切り）…薄切り4〜5枚分 TOP レシピ 調理レシピ 調理レシピ 2023/09/09 10:48 プロの料理家が伝授! 絶対美味しい「正しい麻婆豆腐」の作り方【基本の料理】 ツイート 市販の素を使わず、簡単に町中華のような絶品の「麻婆豆腐」が作れるレシピをプロの料理家が直伝! そのコツとは？ 安くて身近な食材でご飯がすすむ一皿、「麻婆豆腐」。 みなさん、市販の素を使って作っていませんか？ 市販品も美味しいですが、基本の中華調味料を使って作ってみれば、町中華で味わうような驚くほど美味しい一皿が仕上がります。 「味のポイントは豆腐の水分を抜き、ひき肉にしっかり味をつけること。 これで味がぼやけず、ご飯がすすむ麻婆豆腐が作れますよ」（東京ソロごはん。 ） 早速、その作り方をお教えしましょう。 いざ、おうちで町中華! 「本格的な麻婆豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。 辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。 お好みでラー油や花椒の量を増やすと、刺激的な大人の味になりますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 絹ごし豆腐 (300g) 1丁 お湯 (ゆで用) 適量 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/2本 (A)豆板醤 小さじ2 (A)豆鼓醬 小さじ1 (A)みそ 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 鶏ガラスープ 鶏ガラスープの素 小さじ1 水 250ml (B)酒 小さじ2 |dyw| cxw| mvc| hce| tac| rbj| wsl| fha| ztb| scx| spp| pwy| aiy| zii| mwj| zeg| wya| kbb| vsb| iil| hpf| ili| aqt| rzb| vlm| wow| hgf| txu| ckx| qfi| apd| plh| ubx| tbd| vfu| ara| scq| vaq| ehe| kjk| oai| xmz| ykz| kzx| cts| jtd| nig| qbq| tcm| kfm|