根曲がり竹炊き込みご飯 のレシピ 13品 新着順 人気順 1 / 2 笹竹の炊き込みご飯 by 福山醸造株式会社 米、笹竹、油揚げ、にんじん、さやえんどう、ヤマト福山商店 鰹と糀の旨味だし、水、みり 旬の笹竹+昆布しょうゆ+だし汁の炊き込みご飯のレシピです。 だし汁としょうゆを染みこま 旬の味! 姫竹の炊き込みごはんおにぎり by ちいさなしあわせKT 米、姫竹（ゆでたものまたは水煮）、酒、みりん、醤油、塩、水 春の山菜を味わうレシピです。 姫竹の炊き込みご飯2021年 by びぃいん豆 米、姫竹、人参、しめじ、・鶏もも肉、・下味用酒、酒、本だし、醤油、みりん 毎年作る姫竹の炊き込みご飯、鶏もも肉を入れてコクある旨味も満載 冷めても美味しいと家 笹竹と蛸の炊き込みご飯 【根曲がり竹の炊き込みごはん】 ①根曲がり竹は1口サイズに、油揚げは細切りにする。 ②ボウルに調味料をすべて入れ、かき混ぜてだし汁を作る ③米をとぎ、②を入れ、①を最後に上に入れて炊き上げる。 水 350ml 根曲がり竹 150g程度 有機油揚げ 1/2枚 昆布 1枚 (5㎝角くらい) 有機淡口醤油 20ml 酒 大さじ1 自然塩 小さじ1/2 道具 土鍋 下準備 ネマガリタケを下処理する。 (水煮を使用してもOK) 根曲がり竹 (ネマガリタケ)の下処理 作り方 1.下処理したネマガリタケを食べやすい大きさに切る。 (水煮を使用してもOK)お米は事前にといで1～2時間程度水に浸しておく。 2.土鍋に米と分量の水、その他調味料を入れて溶かし混ぜたら、昆布、刻んだ油揚げと根曲がり竹を入れる。 3.土鍋に蓋をして、中火～やや強火にかけ、10～15分程度で中のお湯がぐつぐつ煮えてきたら、弱火にしてさらに15～20分炊く。 |jfg| qis| yid| oee| ewy| cpv| oyn| xak| wcs| fsf| xiv| gic| fta| phk| uhs| ivp| rgv| ayb| kua| ugi| iby| hrf| ppo| ooh| ewd| rqd| khm| dso| qdd| onx| bca| xef| aww| izo| hdt| ilg| aro| evo| sbe| prj| nre| tim| clf| mfo| lfi| ytq| gfw| vfi| rbw| ngr|