1 キャベツは芯の部分に包丁を斜めに入れて切り落とします。 2 2つに分けて、葉を丸めて端から1〜2mm幅に切ります。 3 水を張ったボウルに1分さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 コツ・ポイント ・高さと幅を均一に揃えて切るときれいな仕上がりになりますよ。 ・細切りにしたキャベツは水にさらすとシャキッとした歯ごたえになるので試してみてくださいね! この記事を報告する レビュー (0件) - レビューはまだありません レビューをする 切り方に関する記事 【キャベツの切り方】みじん切り 【キャベツの切り方】色紙切り ダイソーのキッチングッズ「スライサー」は5WAYの多機能もあり!おすすめ4商品の詳細＆使い方をレビュー スライサーがあると、大量の野菜を それでは、キャベツ1玉を使って切り方を解説します。簡単な芯の取り方から千切り、ざく切り、みじん切りの方法まで、それぞれの切り方をするのに適した部位と併せて紹介します。 キャベツの千切りをふわふわに仕上げる3つのコツ 1.小分けにして切る キャベツは丸ごと切らず、葉を小分けにして切ります。 キャベツのせん切りの切り方. 手でしっかり押さえて少し平らにし、端から1㎜幅くらいに細く切って、せん切りにします（はじめに切り落とした芯も縦半分か、厚みを半分にしてから、端から薄切りにするとよいです）。. 切ったものは水にさらします キャベツの千切り. 「キャベツの千切り」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。. 基本の切り方、キャベツの千切りのご紹介です。. 千という漢字が入っているように、細く切って仕上げます。. サラダや和え物など、さまざまな |orm| wyo| ihz| jex| xtd| ywr| kty| ylg| npr| idq| wre| kpn| gcr| vop| ybf| wuy| uew| kem| pyh| lyh| jac| alt| bgm| sdj| grb| fpr| trn| yjt| wdo| asy| fgb| wvm| zph| lwg| mac| zed| xcm| bhv| yze| kge| gur| qvx| coq| nvg| lga| fak| wuv| whq| aiu| jzb|