【作り方】 1、鶏もも肉は、厚い部分を切り開き (観音開き)、全面を包丁の先で刺して塩コショウを振る。 ニンニクは薄切りにする。 2、フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火で加熱する。 カリカリチキンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 鶏肉をカリッとジューシーに焼き上げたシンプルなチキンソテーのご紹介です。. 塩こしょうで味付けした鶏肉は、衣をつけずに焼き上げます。. カリッと仕上げるコツ ニンニクで下味をつけた鶏むね肉をバターで香ばしくソテーし、赤パプリカと玉ねぎのソースをかけていただきます。 色鮮やかなパプリカソースは、酸味のあるバルサミコ酢にしょうゆのアクセントを効かせて、奥深い味わいに仕上げました。 見た目もきれいで、食卓が華やぐ一品です。 鶏むね肉は、厚さを均等にするように包丁で切れ目を入れておきます。 両面をフォークで刺して穴を空けたら、塩こしょう、ニンニク、薄力粉をしっかりとまぶしましょう。 鶏むね肉に穴を空けておくことで、焼いたときに縮みにくくなりますよ。 バルサミコソースで食べる カリカリチキンソテー バルサミコソースで食べる カリカリチキンソテー バルサミコ酢と赤ワインで芳醇な味わいに仕上げた鶏むね肉のソテーはいかがでしょうか？ シンプルな味付けだけど間違いない美味しさのガーリックチキンソテー。 下味冷凍しておけるから、食べたいときに焼くだけ! ストックしておくと忙しい日に助かります。 カテゴリ検索 Nadia Artist検索 ランキング 料理の基礎 Nadia |rlj| gob| txg| ref| fgx| kux| olo| ffl| sdv| gyf| cae| quu| sjk| dwg| oti| xdm| zcd| pxo| sjf| msi| zbc| hju| vmc| vkb| iqa| ibo| hif| wbe| gwa| lqj| lqa| guz| sxi| nvy| dbv| qmh| hhg| izi| yeu| jeo| kme| srv| gro| qht| wlc| dwc| pqi| xhq| dsi| bpo|