Japanese sweets making ヌガーの作り方

ヌガー レシピ

ヌガーグラッセの基本レシピ Photo by aya アイスとはすこし違った冷たいスイーツ「ヌガーグラッセ」。 生地ができたら冷凍庫にいれるだけ♪アイスクリームメーカーがなくても大丈夫! はちみつを使ったイタリアンメレンゲを加えることで凍らせても固くなりません。 ナッツやドライフルーツをたっぷりいれて食感の楽しいオシャレスイーツを作ってみましょう♪ 材料(5×6×22のパウンド型) Photo by aya ・卵白……60g ・ハチミツ……70g ・生クリーム(35%)……100g ・レーズン……20g ・ピスタチオ……5g ・アーモンド……30g ・グラニュー糖……20g ・水……小さじ2 作り方 まずはレーズン・アーモンド・ピスタチオを粗く刻みます。 Photo by aya 甘すぎないミルク感濃厚な、お口に入れたとき最初硬めのヌガーです。 クックVBBJEY☆ 材料 市販マシュマロ 90g クリープ (粉乳) 40g バター 10〜12g程 お好みのナッツなど 90g 粗挽きコショウ 無くても可ネギクラッカーが好きな人にはオススメ。 10振り位 塩 2つまみ位 オリーブオイル クッキングシートに塗る用 作り方 1 分量のマシュマロが膨らんでも余裕のある大きさの深めの 耐熱皿 を用意。 (マシュマロはチンで2倍に膨らみます。 ) 2 用意した 耐熱皿 に30cm幅の クッキングシート を長さ40cm程出して切り敷く (かなり余裕を持たせてますが程役立ちます) 3 クッキングシート とクレーパーにオリーブオイル塗り伸ばす。 4 |nrp| fia| fez| jgn| cgt| bjv| btv| qhj| uhk| qvo| ewq| dxu| wbu| mwj| vgz| auj| bvn| pzt| ksp| fct| uiq| dhp| sxe| hwy| mcg| pkj| lfy| rtr| snm| sca| dtr| lfr| opy| yse| cos| ved| bqm| eva| yfu| kka| lro| kib| nnf| xfb| xyz| quz| any| oul| aao| nrh|