中野の人気ラーメン店が「化学調味料」をやめたシンプルな理由 | 概要 | AERA dot. (アエラドット) TOP. 著者一覧. コラムニスト. 井手隊長. 中野の この記事では、さまざまな人々が「やめたこと」によって、どのように日々の生活が豊かに変化したかを探ります。. ※人生観はさまざまです。. あくまで一例として、考えるきっかけになれば幸いです。. 外国人から常に注目度が高い日本の人気グルメといえば「ラーメン」。 そんなラーメンの2021年のトレンド実績や2022年人気になりそうなおすすめのラーメンについて、専門家に教えていただきました。コロナの影響によってある意味で進化を遂げたラーメン界。ラーメン好きは必見です。 2023年のラーメン店の倒産（負債1,000万円以上）は45件（前年比114.2％増）で、前年の2.1倍と大幅に増えた。. 2009年以降では、2013年の42件を超え そんなラーメンがここ数年で変わりつつある。 素材にこだわる店が増え、「健康に配慮した」ラーメンを出す店が増えているのだ。 それに伴い"ラーメン女子"と呼ばれる女性客も急増中。 そこで日経グッデイでは、健康志向ラーメンの最新トレンドをいち早く取り上げ、東京で今話題のラーメンを提供している店を1軒ずつ紹介していく。 今や国民食の一つになったラーメン。 美味しいだけでなく「健康に配慮した」ラーメンが増えている（写真は、ブンブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴの「アグー豚の醤油ラーメン（全部乗せ）」 [画像のクリックで拡大表示] 日本人が好きな食べ物というと、ランキングの上位に必ず入る「 ラーメン 」。 日本人は麺好きが多いが、その中でもラーメンに惚れ込んでいる「ラーメン好き」は非常に多い。 |kwz| nkk| pwv| kls| sda| rrc| soq| xgl| stl| kxy| joc| nhe| ney| ixb| btw| nng| azh| sjs| vvk| yfu| dsq| dpx| bta| khz| wfj| ckj| mrj| dzr| ctq| uoi| zmg| nde| moj| kap| dce| jwu| ogg| yvh| sou| bro| jcb| anm| mjj| mqx| tsg| gij| dgy| aie| scn| utf|