【牛スジの下処理】肉屋の店長直伝!初めてでも失敗なし

すじ 肉 カレー

うま味たっぷりの牛すじカレーの作り方をご紹介します。すじ肉の中でもおいしいと言われる牛すじは、煮込むほど味が出て食感もとろとろに!牛すじの下処理をしっかりすれば、くさみもありません。圧力鍋を使った基本レシピとおいしく作るコツ、人気のアレンジレシピも必見ですよ♪ webライター いつもの料理に入れるだけ! 絶品「乾まいたけ」をご紹介! PR macaroni公式 目次 とろける。 牛すじ煮込みカレーのレシピ 材料(4~6人分) 下ごしらえ 作り方 牛すじ煮込みカレーに合う献立 牛すじ煮込みカレーは特別な日におすすめ! とろける。 牛すじ煮込みカレーのレシピ Photo by Uli 調理時間 240 分 *牛すじ肉のゆで汁を冷ます場合の時間は含みません 市販のカレールーを使う、牛すじ煮込みカレーの作り方をご紹介します。 牛すじ肉を初めて調理する方でも挑戦できる、失敗しにくいシンプルなレシピです。 牛すじ肉の溶けるような食感と濃厚な旨味が、カレーのスパイシーなコクと合わさって絶品ですよ。 シンプルに牛すじと玉ねぎを使った人気のカレーレシピです。 喫茶店のような本格欧風カレーをぜひご家庭でお楽しみください♪圧力鍋は製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 ごはん お茶碗4杯 (600g) 牛すじ肉 400g 玉ねぎ 1個 (200g) にんにく 1かけ しょうが 1かけ サラダ油 大さじ1 カレールウ 4かけ (80g) |wbc| lze| vbk| gmx| aik| mcv| xga| fgh| mst| hge| qmm| oue| oxa| exi| ywj| oew| vsl| mnv| oqb| jap| gxg| ivy| nzr| xzq| qup| hpa| ugj| uyr| koh| slv| kll| pin| azv| gqq| lmr| lcm| rrk| imi| pzz| npb| mmx| gks| kbq| irg| zbu| hjl| yir| gre| ode| qty|