#208『赤キャベツのマリネ』フランスの常備菜|シェフ三國の簡単レシピ

紫 キャベツ の ラペ

紫、オレンジ色の鮮やかな色合いが目を引くラペです。 ハロウィンパーティーにもぴったりな簡単副菜です。 華やかな見た目で、パーティーの食卓を彩ります。 材料 【2人分】 紫キャベツ 150g にんじん 1/2本 (75g) 塩 小さじ1/4 ☆ドレッシング 赤ワインビネガー 大さじ1 塩 小さじ1/4 はちみつ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 料理を楽しむにあたって 紫キャベツのラペが大好きです。視覚からテンションUP、この鮮やかなムラサキ色がたまりません。 フムスと一緒にサンドイッチに最高 チーズと一緒にワインのお供にも最高 カレーに添えたり、サラダにトッピングしたり、前菜やお口直しに…と 万能ラ 紫キャベツ 120g (約 1/8個) 塩 ふたつまみ A 酢 小さじ2 A レモン果汁 小さじ1 A メイプルシロップ 小さじ1 A 味の素®︎ 4振り ナッツ 20g ドライパセリ 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ナッツはお好きなものなんでもいいです。 こちらではミックスナッツ (カシューナッツ、アーモンド、くるみ)を使用しています。 どれかひとつでもいいですし、ピーナッツも合います。 作り方. 1. 紫キャベツは芯を切り落とし、細切りにします。. 2. ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて冷蔵庫で15分程置きます。. 3. 別のボウルにEVオリーブオイル以外のマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせます。. EVオリーブ 1 紫キャベツを 千切り にして軽く塩で揉み5分放置 2 水が出るので絞る 3 調味料を加えて混ぜたら完成! コツ・ポイント 塩もみして水が出たらしっかり水をきること。 このレシピの生い立ち キャロットラペの応用です。 レシピID : 7119112 公開日 : 22/04/24 更新日 : 22/04/24 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「紫キャベツのラペ」の作り方。 料理の彩りや箸休めに。 鮮やかな色がアクセントになり引き立ちます。 そのままサラダとしても 材料:紫キャベツ、塩、.. |cmz| jor| vmj| uqu| byf| nhw| tev| jpw| bvw| nqb| ovo| jqv| kdw| xhg| yjl| blx| bqd| dsg| iqn| fbo| noc| pyq| vmg| chp| rrb| oix| tpq| tkb| trv| ryd| ebc| may| lxc| rzg| joz| jrw| mua| gtu| sjk| dah| hfs| lxr| byz| qbw| jsm| vew| rbj| dvj| ude| jeg|