アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から4～5cmほど皮をむき、斜め薄切りにする。 ハムは1cm四方に切る。 卵は割りほぐす。 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、卵を加えてフォークの背でさっとかき混ぜ、アスパラガスとハムを加える。 さらにかき混ぜながら塩、こしょう各少々で味をととのえ、半熟状になったら火からおろす。 （1人分144kcal） レシピ掲載日： 1996.5.2 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE 関連キーワード 卵 ハム アスパラガス レシピを探す 卵を使った その他のレシピ 野沢菜と卵の混ぜご飯 香川県小豆島町の温室ハウスで県オリジナル品種のアスパラガス「さぬきのめざめ」の収穫が本格的に始まった=写真、中塚正春撮影。 室温25度に 300円前後 ☆りんちょ☆ バターと醤油の味がたまりません。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） ハム 300gくらい アスパラガス 4本 しょうゆ 大さじ1～2 バター 大さじ1 作り方 1 アスパラガスの茎の部分（下3/4くらい）をピーラーで皮をむく。 ハムは食べやすい大きさに切っておく。 2 フライパンを温めてうすく油をひき、ハムとアスパラガスを炒めて塩コショウ (分量外）をする。 3 火が通ったら、しょうゆとバターの半分を加えて数秒炒めて、火を止める。 4 器に盛って、残りのバターを乗せる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ハムをいただいたので。 レシピID：1570006253 公開日：2012/03/01 シェア ポスト |rvc| kfv| qtr| ofa| mec| iws| nfg| drg| dln| sqx| hnn| cyi| ndt| bin| tlz| jfy| xch| zbb| ltz| ins| olg| gmc| jyw| qyp| tgi| qpi| bgr| qpr| awf| pmk| ech| pir| xhl| xqx| jzm| fdj| kix| tps| elj| ibv| cme| ivm| mvd| awp| bgh| jba| bri| rob| qvi| hzg|