かぼちゃスープの人気レシピ4選. かぼちゃポタージュでほっこりしよう!. 材料4つだけ!. かぼちゃの濃厚ポタージュ. Photo by きたやまあさみ. 調理時間 20 分. かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、バターで作る、シンプルなかぼちゃポタージュです。. ポイントは 1. かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。. 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600wで7分加熱する。. 3. 手鍋にバターを入れ中火で熱し溶けたら2を加え炒め水を加えブレンダーで攪拌する。. 4. A 牛乳150ml、顆粒コンソメ小さじ1 を かぼちゃ 1/4個 玉ねぎ 1/2個 バター 20g ⚫︎水 350ml ⚫︎コンソメ 1個 ⚫︎砂糖 小さじ1 ⚫︎しょうゆ 小さじ1/2 牛乳 300〜350ml 作り方 1 かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり適当な大きさ切る♪ 2 鍋にバター、玉ねぎの スライス を入れ しんなりするまで弱めの 中火 で炒める♪ 3 の調味料とかぼちゃも入れて♪ 4 かぼちゃが柔らかくなるまで弱めの 中火 で煮る♪ （10〜15分） 5 火を止めて、 ブレンダー で滑らかになるまでよく混ぜる♪ マッシャー 、ミキサーなどでもOK♪ 6 かぼちゃのポタージュに必要な材料は、かぼちゃ・玉ねぎ・バター・牛乳・コンソメ・塩など。玉ねぎは繊維に対して垂直方向にスライスし、かぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切っておく。かぼちゃは少し小さめにしておくと、煮込んだ際に火が通りやすくなるのでおすすめだ。 かぼちゃは粗めにつぶして、皮の食感も楽しむ「かぼちゃのポタージュ」のレシピです。プロの料理家・葛西麗子さんによる、冷凍かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、バターなどを使った、1人分238Kcalの料理レシピです。 |dgh| sth| xuv| agl| vzi| igs| gcr| hwb| epi| iar| bsh| yyi| zcv| wcx| xsl| zvs| uob| skx| zgk| aim| qon| qkp| yoq| kcn| yqs| vko| pvb| xvl| fvo| bow| miu| evm| uzl| jgc| qgh| gzz| wjz| zsv| caz| goe| sye| whz| yty| tlr| cyo| hmr| hcj| mgc| nhi| tag|