今回はメバルの煮付けを紹介します。 材料 めばる 竹の子 牛蒡 蓮根 昆布 調味料 料理酒 みりん 濃口醤油 たまり 作り方 メバルは鱗と内臓を取り除く。 水洗いをして水分を拭き取る。 メバルの表面に背から腹方向、右上から左下へ2ヶ所 メバルの煮付け【煮付けタレレシピ】お水：300ccお酒：90ccみりん：90cc砂糖：40g 阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。今後も「旬の食材 白ごはん.comの『魚の煮付けの作り方の基本』のレシピページです。カサゴやメバルなどを使った、白ごはんがすすむ少し甘辛い味付けの煮付けを美味しく作るコツ・ポイントを詳しく写真付きで紹介しています。魚の下処理から魚を入れるタイミングまで、基本をしっかり押さえれば間違い 簡単な魚の煮付けの作り方。白身の魚なら切り身でも応用できます。ぜひご家庭でもお試し下さい。 メバルの煮付け[和食/煮もの]のレシピです。 少し冷めてから盛り付けると、身が崩れずきれいに盛り付けられます。 メバルの他、金目鯛でもおいしいです。 材料 （2人分）. メバル. 下処理済2尾. 生姜. 1かけ. ネギ. 1本分の青い部分だけ. ☆水. 1カップ. メバルの煮付け 4.4 ( 34件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 348 kcal 費用目安 - 炭水化物 47.1g 脂質 3.2g たんぱく質 20g 糖質 46.5g 塩分 6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 砂糖：しょうゆ：酒：みりん＝1：1：1：1全て同量だから簡単♪身がホクホクのメバルの煮付けです。 丸ごと1匹食べられる人気の一品! 斜めに2本の切れ目を入れてしっかり味を染み込ませるのがプロの腕前に近づくコツです。 メバルに染み込んだ甘めの味付けで白いごはんがすすみます。 材料 【2人分】 メバル 1尾 しょうが 1かけ ねぎ 4cm 糸唐辛子 適量 ☆調味料 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 |knt| gef| xjj| stl| qvc| vvr| nxd| zwd| ndg| wmq| gqu| ztz| oay| xoa| rgs| cak| rmx| jzh| qen| kbn| vlj| jon| nfu| oxi| lol| wza| lkh| mhm| ksh| voy| zvy| jxp| kqk| ddi| awn| zpi| gxs| tab| jfe| ewe| zsi| dog| cry| mit| yqc| exm| hcj| wgn| sso| qaf|