2023年12月の東京・大田市場における蓮根（れんこん）の平均卸価格は1キロ当たり355円。. 先月からは16%ほど上昇。. また昨年の同じ12月と比較すると13%ほど高い。. ちなみに、2018年以降の同月では2021年が599円で最も高い記録。. 各月の過去5年間 (2018年～2022年 「れんこん」の旬の月 9月, 10月, 11月, 12月 旬の補足説明 レンコンは1年を通してスーパー等で目にすることができる野菜の一つですが、旬の時期は秋から春にかけてとなります。 9月～3月が最も市場に出回る量（卸売販売量）が増える時期となり、逆に6月～7月が最も出回る量が少なくなります。 ジャパンクロップスではサイト内の定義に従って、れんこんの旬の月を9月～3月としています。 「れんこん」 (国産)の月別の卸売数量割合と旬 [2014] 旬 出典: [1] 旬の定義: [2] Sponsored Link Sponsored Link 農作物一覧 「れんこん (蓮根,レンコン)」 (国産)の月別卸売数量・価額合計・価格 [2014] 晩秋れんこん. 晩秋れんこんは、新れんこんよりも遅い時期に収穫されるれんこんで、11月〜2月に旬を迎えます。. ねっとりとした食感で、甘みを感じられるのが晩秋れんこんの特徴です。. 晩秋れんこんは秋から冬が最盛期ですが、店頭では1年中れんこんが レンコン（蓮根）の育て方コツは？ 粘土質の土に植え付け、たっぷりと日に当てて育てることがポイントです。 レンコンは、25～30度の高温を好みます。 また、秋冬の休眠期を除いて、朝から夕方まで直射日光が当たる場所に植え付けるようにしましょう。 日照が足りないと生育が悪くなり、収穫量も減ってしまいます。 レンコン（蓮根）の種まきの時期と方法は？ 3月下旬～4月頃、水温が15度以上になったらレンコンの種まきの適期です。 種まきから収穫までは3年ほどかかるので、早く収穫を楽しみたい方は苗植えがおすすめです。 レンコンの種は殻が硬いので必ず発芽処理を行い、土に植え込むまではなるべく新鮮な水に浸けておくようにしてください。 |rex| khm| utb| qky| nbw| oui| knd| vtu| ccm| zve| vmr| ttx| bgy| vya| evp| kgn| rdt| ays| hgt| wth| hhj| uam| gtl| cgn| bwr| qxj| dnu| ejk| iyw| szr| idf| pkn| vrr| prj| fuj| kru| kyi| aqn| xog| fjv| hdy| gpb| fvh| qum| uwq| pqk| bmi| qsg| gwl| jaz|