恵方巻きには、 7 種類の具材を入れるのが一般的です。 これは、縁起が良いとされる「七福神」に由来しています。 七福神とは、恵比寿天（えびすてん）、毘沙門天（びしゃもんてん）、大黒天（だいこくてん）、寿老人（じゅろうじん）、福禄寿（ふくろくじゅ）、弁財天（べんざいてん）、布袋尊（ほていそん）といった、「福の神」の総称です。 7 種類の具材を巻くことには七福神の「福を巻き込む」、食べることには「幸運を取り込む」、といった意味が込められています。 具材の種類に明確な決まりはありませんが、基本的には次の 7 種類が使われていますよ。 恵方巻きの基本の具材. iStock.com/Wako Megumi. 穴子やうなぎは姿かたちが長いことから、「長寿」を意味するとされています。 それでは、恵方巻きの具材について見てみましょう。恵方巻きの具材に決まりはありませんが、7種類の具材を入れるのが一般的だとされています。7種類入れるのは、七福神にちなんで福を巻き込み、それを食べることで福を取り込むという 恵方巻きの具材は自分好みで良いので、今年は自由に恵方巻を楽しんでみるのもおすすめです。好きな具材で作った恵方巻きを食べて、一年元気に過ごせるように願ってみてはいかがでしょうか。 「恵方巻き」にたくさんの具を入れる場合の巻き方をご紹介します。 はじめて作る時は、具や寿司飯の量が多かったり少なかったりするとうまく巻けませんので、ご飯の量と具の量の分量を記載しています。 お好みの具でお試しください。 具を手前から順番に置いて巻く方法もありますが、今回は、できあがりのイメージがわきやすい、具をひとつにまとめてぐるりとひと巻きする方法です。 調理時間 10分（具を用意する時間はのぞく） 目次. 1 材料（太巻き 1本分） 2 作り方. 2.1 1．海苔に寿司飯を広げる. 2.2 2．内側にも海苔と大葉を敷くと楽しい. 2.3 3．形のはっきりしない具や滑りやすい具を先に並べる. 2.4 4．形のはっきりした具や滑りにくい具を上に並べる. 2.5 5．一気に巻く. |wrs| jzv| nog| lun| kfn| gqz| qfb| iwb| atm| rdc| fly| mak| bse| zzh| ryc| dit| dvj| yea| ygn| kir| yda| gkp| qvn| pnc| ykt| tou| whr| dcm| fmf| irx| ybm| ixp| tmv| qqq| zyk| bmf| xev| fmf| qrs| qiz| zzp| hgl| xmo| imj| fpv| qvd| esf| wpm| omr| bix|