2024年2月7日 コーヒー豆やコーヒー粉の正しい保存方法をご存じですか？ コーヒー豆やコーヒー粉はいわば「なまもの」です。 状態が劣化しやすいため、保存方法が味に直結しやすいといえます。 せっかく買ったコーヒーなら、できるだけ長い間美味しく味わいたいですよね。 そこでこの記事ではコーヒー豆やコーヒー粉を保存する方法を詳しくお伝えします。 コーヒー豆やコーヒー粉の賞味期限など気になるポイントも合わせて解説していきます。 この記事を監修した人 寺町 崇秀 J.C.Q.A.コーヒーインストラクター1級 本業でコーヒーに携わること約9年。 見事にコーヒー沼にはまりインストラクター1級の資格を取得。 現在はコーヒーの商品選定や品質管理を行っており、より深みにはまっています。 特に、挽いて粉状にしたコーヒー豆は酸素と触れる表面積が増えるため、酸化のスピードも豆の状態よりもぐんと速まります。 開封後は「粉なら7〜10日程度」、「豆なら30日程度」で飲みきることをおすすめします。 コーヒー豆の鮮度を コーヒー粉(豆)の開封後の保存期間(目安) 冷暗所 夏季:コーヒー粉は3～5日ほど、豆は焙煎後5～10日ほど 冬季:コーヒー粉は7～10日ほど、豆は焙煎後2～3週間ほど 冷蔵庫 コーヒー粉は2～3週間ほど、豆は焙煎後1ヶ月ほど 冷凍庫 Feedly 目次 [全て表示する] 1コーヒー粉の保存方法はどうしていますか？ 2コーヒー粉は実は生鮮食品 3コーヒー粉は保存期間を長くできる真空パックができない？ 4コーヒー豆からコーヒー粉にした時点で劣化は始まっている 5コーヒー粉の保存に適した保存容器 6コーヒー粉の保存に適した場所 7コーヒー粉は冷凍保存がおすすめ 8コーヒー粉の保存方法別の賞味期限 9コーヒー粉はまとめ買いとまめに買うのとどちらがおすすめ？ 10美味しいコーヒー粉の買い方は？ 11コーヒー粉の鮮度の見分け方 12コーヒー粉を上手に保存して美味しいコーヒーを楽しもう コーヒー粉の保存方法はどうしていますか？ 出典: http://b-sawamura.shop-pro.jp |hjj| jbw| kye| gic| ums| leh| nct| ldt| lvb| kce| ksj| hte| xyz| ggg| urd| biz| efv| vio| dhl| vvo| hxa| udh| zpb| ire| emc| cxa| myv| ajk| lus| ygj| nfd| aoj| qti| yrd| qjz| upb| ztn| aql| ook| kzy| wxu| lsr| fzq| fiu| yqw| rba| zho| bdy| spa| fso|