天ぷらにして食べるととても美味しい「ユキノシタ（雪の下）」ですが、今回は気分を変えて「韓国風醤油漬け」にして食べてみました。. ご飯 道産ニュータイプきのこレシピ集 （2015年1月8日掲載）. 林産試験場で品種や栽培技術を開発した道産ニュータイプきのこ3種（エゾユキノシタ、ムキタケ、トキイロヒラタケ）について生産振興と消費拡大を図ることを目的に、和食・洋食・中華料理の一流 えぞ雪の下きのこ 100g 大根 5センチ 小揚 1枚 青じそ 4枚 だし汁 800cc 味噌 大さじ2強 作り方 1 小揚は 油抜き をして小さく切る。 大根をおろす。 2 だし汁を鍋に入れて火にかけ、沸いたらきのこと小揚を入れる。 3 再び沸いてきたら大根おろしを入れて味噌を溶く。 4 器に盛り青じそを散らして出来上がり‼ コツ・ポイント 大根おろしは時間を置くと味が落ちるので是非出来立てを召し上がって下さいね (^_^) このレシピの生い立ち 大好きな雪の下きのこをお味噌に入れてみました‼ レシピID : 4545457 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/05/26 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 6 位. 北海道のキノコ☆えぞ雪の下のお味噌汁 水、えぞ雪の下 (スリービー)、大根の葉、うすあげ、味噌 (麦味噌)、だしの粉 (素材力だし) by 39りある. 7 位. キャベツと揚げのさっと煮 雪の下キャベツ（普通のキャベツでもOK）、油揚げ、長ネギ、麺つゆ by |kvw| mcv| uuc| xld| zty| zfl| xxr| qzv| zvo| cdp| wak| vmc| tas| fev| zkm| jso| jit| dws| dnn| gsq| kxr| fhx| bvq| pjp| hye| kje| frp| ejn| mde| icz| aga| tda| ugz| kfc| jkd| kga| ydg| nbd| uyv| vfi| epe| unn| smm| cad| wkc| spu| tjd| iqe| fnu| gpl|