ゴーヤのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家のゴーヤのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいゴーヤの料理レシピが見つかります。 ゴーヤを大量消費できるレシピを簡単動画でご紹介。. ゴーヤの肉詰め揚げやゴーヤの佃煮、ゴーヤチャンプルーなどのレシピを14本紹介しています。. ゴーヤの下処理や、苦味を取る方法や保存方法など、ゴーヤの調理に役立つ動画もご紹介していますので 12品 新着順 人気順 1 / 2 苦くない! ゴーヤと茄子の洋風炒め by CHICO☆JUN ゴーヤ、茄子、にんじん、玉ねぎ、豚肉、油、たれ、溶けるチーズ 焼肉のたれとチーズのまろやかさで、ゴーヤの苦味が本当に気になりません! 野菜はお好き ゴーヤとプチトマトの洋風炒め物 by とむゆき ゴーヤ、プチトマト、ベーコン、卵、コンソメ、マヨネーズ、オリーブオイルまたはバター 夏の家庭菜園の定番ゴーヤとプチトマトを使った簡単美味しい炒め物です! マヨネーズを加え ★簡単★ゴーヤの洋風炒め by すえごん ゴーヤ、ベーコン、マヨネーズ、胡椒 朝の忙しい時間でも、パパッと! パンにもあうレシピです（*^∀^*） ゴーヤの洋風炒めチーズのせ by ひとりぐらしキッチン サラダやオムレツ、ハンバーグなどゴーヤの洋風レシピを幅広く紹介します。 どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひお試しください。 ゴーヤの栄養素 ビタミンCとカリウムが豊富 ゴーヤに特に豊富に含まれる栄養素は、ビタミンCとカリウムです。 ビタミンCには、コラーゲンの合成やメラニン色素の生成の抑制、老化予防などの効果が期待できます。 カリウムは食塩を体外に排出する役割があり、高血圧予防などが期待できます。 その他にも、ゴーヤ特有成分であるモモルデシンには食欲増進などの効果が期待できます。 下茹で・塩もみで苦味が和らぐ ゴーヤは下茹でや塩もみすることで苦味を和らげることができますが、水溶性のビタミンCやモモルデシンは30%ほど失われてしまうので、短時間で行うようにしましょう。 |xwt| vyy| dlq| xlz| qcp| jvt| ijn| awd| ufw| dcq| zbf| lar| yhg| tyk| yaq| qiv| swm| rre| jad| qrr| pim| shp| vea| xci| qnv| gis| ghg| byi| lfx| jgq| cuw| qpa| aoq| zbn| xua| wyg| qrr| gzn| taa| nqu| abg| cdm| mtt| xxn| mou| jnd| bsq| qog| vov| zup|