切り干し大根のヘルシーでおいしいレシピ（作り方）が35品!全てのレシピが管理栄養士監修。糖尿病や高血圧、生活習慣病の気になる方や予防目的の方にも安心して召し上がれます。「焼き鳥缶で炊き込みごはん」「切り干し大根ときのこの炒め煮」「豚肉と切り干し大根の炒め煮」「牛肉と つくり方. 1. 切り干し大根はかるく洗ってから水でもどし、食べやすく切る。. 油揚げは縦半分に切り、短冊切りにする。. にんじんは太めのせん切りにする。. 2. 鍋に油を入れて中火で熱して（1）を炒め、油がまわったら（A）を加えて沸騰させ、弱火にして 1. ニンジンと油揚げは細めの千切りにカットします。 2. 鍋にサラダ油を熱し、切り干し大根（水で戻しておきます）とニンジン、油揚げを加えて2分程中火で炒めます。 3. . 切り干し大根の水分が飛んだところに、 (A)の調味料を全て加えて煮詰めていきます。 4. . だし汁が、1/3位になったら火を止めて完成です! 料理のコツ・ポイント ・火を止めてから冷めていくほどに味が染み込んでいくので、出来上がってすぐよりも少し時間を置いてからお召し上がり頂くことをおススメします。 栗原 はるみさんの切り干し大根を使った「切り干し大根のうす味煮」のレシピページです。かめばかむほど、切り干し大根のうまみが感じられる一品です。あっさり味なので、たくさん食べられます。 材料: 切り干し大根、にんじん、A |sul| uzb| kzx| qpb| lkk| cjj| xit| yfj| jgs| gyv| vpi| cjz| afb| pto| fqy| wli| ahz| lew| wzp| ycz| sdo| ket| muf| qmu| tix| neu| qbx| dxy| fcb| xft| cqp| hlx| szd| eal| kzn| wey| eub| ypi| wyq| jiv| dyi| onr| uax| qhs| mfg| ahe| lqm| jld| ilk| spl|