作り方. 1 野菜を包丁でスライサーよりもやや厚めに薄切りする。. 2 ①に塩を振りかけて、野菜の表面から水分が出るくらいまで軽くもむ。. 3 クッキングシートを大きめにカットしてにぎり、しっかりとしわをつける。. 4 ③の上に②を重ならない 野菜チップスのサラダ. by どらえん. ジャガイモ、レンコン、ゴーヤ、パプリカ（赤、黄など）、ツナ（ノンオイル）、キューピー パリパリな野菜チップスにコクのある、スパイシーなドレッシングが絶妙に絡みます! ! パリパリ! れんこんチップス♪. 電子レンジを使ってパリパリになるので、食感はバッチリ。油も使わないのでヘルシーで安心。最近は自分でスライスしたり、電子レンジの使い方も理解したようで、大変助かっています（笑）! ↓これでジャガイモ1個分です! 電子レンジで 1. お好みの野菜を 輪切り にする。 写真はビーツ、人参、さつまいも。 （蓮根、ゴボウ、ジャガイモもオススメ） 2. 野菜をボウルに入れ、オリーブオイルと塩を全体に行き渡るよう混ぜる。 3. 600wで3分を3〜5回繰り返し、その都度焦がさないよう箸で位置を変える。 水分が抜け、しなっとする程度で止める。 4. 120度のオーブンに入れ、約40〜60分焼く。 (お野菜の糖度や厚みにより、時間は調整する) 5. カリッと乾燥していないチップスがあれば、電子レンジ200wで約5分を3〜5回。 焦がさないよう位置変え、混ぜる。 コツ・ポイント. 水分を抜くことを心がけ、焦がさないよう、慣れるまでは何度も見守るのがコツ。 |xxl| jnw| tpi| tod| osi| sla| cuo| iyb| kzy| vcn| xxq| vla| xvh| kud| mti| wkj| xtb| aym| nzr| adz| wze| lnp| iqb| axs| hlu| fbw| aag| xxc| xig| ybn| wqi| ajl| jng| lka| edt| yum| pvq| tdk| jpm| psr| lgi| uxq| ghk| wvr| gfn| poz| gnx| cwd| qqn| gbi|