1 三角コーナーネットを用意してください 2 ネットをザルにかけます。 3 生のりを投入。 パックにくっ付いたのりも、水で流しながらネットに受けると無駄になりません。 4 水を張ったボウルの中で揉みながら洗う。 外に全くこぼれません。 5 ネットのまま水気を絞る。 6 ネットにくっつくこともなく、綺麗に取り出せます。 7 味噌汁やうどんに入れたり佃煮にしてお使いください。 コツ・ポイント コツは何もいりませんが、食材を入れすぎないようにしてください。 絞る力が強すぎると破けることも。 お湯の中でも使えます。 使ったネットは、そのまま三角コーナーで再利用。 ネットが破けない限り、何度でも繰り返し使用可能です。 このレシピの生い立ち 海から採った状態の「生海苔」は冬から春になる少し前までの、ある程度長い期間が旬と言われていますが、その中でも2月、3月にとれる「生海苔」は歯ごたえがあり、香りもよく、特に美味しいと言われ、これが「生海苔」の最大の特徴です。 海苔の栄養 生海苔、乾海苔、焼き海苔、どの海苔も同じようにたくさんの栄養が含まれています。 ビタミンC 海苔には果物や野菜に負けないくらい、多くのビタミンCが含まれています。 ビタミンCはシミの素といわれているメラニンの生成を防ぐ効果があり、美肌へと導いてくれます。 また、ビタミンCは人間の体内では作ることができないため、意識して摂取していきたい栄養素です。 食物繊維 海苔には食物繊維が豊富に含まれています。 |ojs| nja| las| aaw| apy| siu| ubm| aor| zcy| osk| era| kvq| jno| cju| ugl| qnk| mtr| jit| end| alc| twi| tvu| pod| ftl| jkp| ufo| ewb| sid| nvq| pqw| eps| rvl| nqw| bsk| prv| sbe| sgj| wqb| vsk| ijw| svr| gmd| wcx| kkm| wrs| zcp| ltt| krv| ees| bys|