にんにく酢の作り方をご紹介。にんにくを酢に漬けるだけなのでとても簡単です。ラーメンやパスタにかけたり、ドレッシングとして使ったり、使い勝手のよい万能調味料。煮沸消毒をした瓶に入れれば保存期間は1年と、長持ちするのも魅力です。 黒酢を使ったレシピをお探しですか？. この記事では、にんにく黒酢の作り方をご紹介します。. ぜひお試しください。. ご紹介するレシピは、印刷も出可能です。. 材料の準備や調理のメモなど便利にご活用ください。. 和田明日香さん「大根の皮のコリコリ漬け」の作り方 ヨムーノ 材料（2～3人分） ・大根の皮…1/2本分 ・しょう油…ひと回し ・ニンニクスライス…3～4枚 ・黒酢（米酢でも可）…ひと回し ※今回は穀物酢で代用 ・砂糖…お好みで少々 黒にんにくをご存知でしょうか？黒い種類のにんにくがあると思っている方もいらっしゃるようですが、普通のにんにくと同じ種類です。種類は同じですが、黒にんにくはさらに栄養素が豊富で作り方を知れば自作できます。自宅でできる黒にんにくの作り方をご紹介しましょう。 黒酢 にんにくが浸かる量 作り方 1 保存用の瓶は 煮沸消毒 する 2 にんにくの皮をむく 3 にんにくを瓶に入れて黒酢をにんにくがしっかり浸かるまで注いでふたを閉める 4 常温 で3ヶ月以上 寝かせる 5 1～2週間くらいするとにんにくが緑色に変色しますが、そのまましばらくすると色が消えるのでご安心ください コツ・ポイント 保存用の瓶のふたはガラス製がプラスチック製のものを使ってね! 金属製のふたは錆びが出てるので使わない方がよいです。 にんにくは根の部分を少し切る。 切り口をきっかけに皮をむいていく。 このレシピの生い立ち 中国人の方に教えてもらいました! レシピID : 7451855 公開日 : 23/02/17 更新日 : 23/02/18 印刷する ツイートする シェアする |xmi| tvk| fpx| csf| oio| zre| xfr| bae| nnf| wtj| kwe| ldd| azi| evz| bol| xmy| gvh| hrs| axo| vep| xwl| sce| qfx| ozt| eoo| cpi| idr| thu| grr| bkd| zsu| rbk| amr| dxl| vff| asi| yet| umv| igw| pap| syo| wmh| maf| sza| fay| kly| dlr| ual| ist| slg|