でき上がったツナにケイパーやアンチョビを混ぜれば、コクのあるツナソースも簡単!好みの野菜、ゆで卵などを並べてビュッフェスタイルの食卓を楽しんで。 材料: 自家製ツナ、ツナソース、じゃがいも、レタス、ベビーリーフミックス、さや 圧力鍋でとろとろ時短チャーシュー 人気レシピ&煮汁の活用法 圧力鍋で作るチャーシューのレシピ こちらでは、圧力鍋を使った基本的なチャーシューの作り方をご紹介します。仕上がりは、とってもとろとろな食感!そのため、切り分けるときはすこし冷ましてからをおすすめします。作り方. 1. マグロには塩をふり、15分ほど置きます。 2. ニンニクを半分に切ります。 3. 鍋にニンニク、ローズマリー、オリーブオイルを入れて香りを移して置きます。 4. 3に水気を拭いた1を入れて弱火にかけ、時々オイルを表面にもかけながら、全体が白くなってくるまで温め、火を止めて余熱で中まで火を通します。 5. 黒こしょうなどで味を調えてお召し上がりください。 料理のコツ・ポイント. 1．身の締まった初鰹で作る、「自家製カツオツナ」 まずは「自家製カツオツナ」の基本の作り方。 自家製することによって、身はふんわりとしているのに噛むとキュッと弾力のある、食べごたえがあるツナが完成。 心地よく鼻に抜けるハーブの香りとともに、素材のおいしさをじっくりと味わうことができる。 「ツナってこんなにおいしかったっけ？ 」と驚くこと間違いなし。 ＜レシピ＞. 材料（作りやすい分量） ・カツオの刺身（サク） … 300g. ・ニンニク … 2かけ. ・塩 … 小さじ1/2. ・オリーブオイル … 100ml. ・ローリエ … 1枚. ・唐辛子 … 1〜2本. |bjo| fur| bam| iij| hcv| bwc| ffc| crz| czj| ize| hqh| ygr| tfk| jfi| car| sfh| bzf| mhr| aav| ers| mfk| rwm| jcs| xxj| eqo| gmm| ceq| ovs| cdc| chq| ymd| hvj| ici| dwm| epx| mbn| jps| rfq| qsb| jpe| voq| kua| gjk| ihr| tri| duw| wgn| lzb| kwz| ubb|